着火锅说说笑笑,心里忽然有些感慨,这几年人们的经济水平越来越高,不再只盯着 “吃饱”,更追求 “吃好”;
像这样有特色的火锅店,只要味道正宗,根本不愁客源,也算是赶上了时代的风口。
可他又想起后世那场突如其来的风波,心里难免有些唏嘘 。
那时候多少餐饮行业撑不下去,倒闭的、转让的不计其数。
不过现在想这些还太早,他摇了摇头,把思绪拉回来,跟林父聊起店里的生意。
“开业两个多月,生意比预想的好,周末的时候大厅都坐满了,还得排队。” 林父笑着说,眼里满是满足,
“主要是这底料,我每天早上五点起来炒,牛油、辣椒、花椒都是从川省发过来的,跟那些快餐式的火锅不一样,客人都说味道正。”
傍晚的时候,王燕打来电话,说地产协会临时组织聚会,让张伟豪在林小巧家吃饭,不用等她。
林父一听,立马让后厨加了几个菜,还特意给张伟豪留了最肥美的毛肚和鸭肠。
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