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第103章 柿树晒霜,席辨真伪,香漫秋村(2 / 2)

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点柿泥。“你们为啥要换席子、掺坏柿子?”张奶奶气得手抖,指着两人的鼻子问。高个子的人还想狡辩:“俺们就是来学晒柿饼的,谁知道柿子会坏!”周壮把那架有问题的竹席拎到他们面前:“这席子上的霉粉,跟你布包里的霉棉絮是一样的,你还想抵赖?”两人一看布包,顿时蔫了,低着头说:“俺们是梁山的人,头领让俺们把柿树村的柿饼搞坏,要是农户们扔了,就运去总坛当干粮……”

村里的农户们一听,都围了过来,有的举着竹刀,有的握着晒柿的竹竿,眼里满是怒火——这柿饼是他们的“冬藏糖”,冬天没新鲜果子,全靠柿饼解馋,要是被搞坏了,冬天就少了份甜。乔郓赶紧拦住大家:“别激动,他们也是被梁山逼的,只要把好柿饼保住,就没事了。”他让铁牛和周壮把两人绑在晒柿场旁的柿树下,等官府的人来处理,自己则带着大家重新检查所有竹架,把坏柿子挑出来,好柿子重新串架。

日头偏西时,晒柿场终于恢复了原样,橙红的柿子串挂满竹架,风一吹,甜香更浓了。张奶奶用新晒的软柿子做了锅柿子饼,金黄的饼皮上撒着点白芝麻,咬一口,甜糯流心。小柿第一个拿起饼,吃得满嘴都是柿汁,笑着说:“奶奶,今年的柿饼肯定最好吃!”

村民们围着晒柿场的石桌,捧着粗瓷碗,喝着柿子茶,吃着柿子饼,聊着今天的事。老村长喝了口茶,感慨道:“要不是乔主事你们来,俺们的柿饼怕是真要被糟蹋了,这冬天的甜,可就没了!”

铁牛啃着柿子饼,含糊地说:“俺长这么大,从没吃过这么甜的饼!这都是咱们一起挑坏柿、修竹架的功劳,值了!”石勇没多话,只是看着竹架上的柿子串,嘴角露出点笑意——他小时候在家乡,也吃过晒在房檐下的柿饼,那种甜,能记一辈子。

王月瑶把自己编的竹扣分给村民们,每个竹扣上都刻着姓氏:“以后晒柿饼,就把竹扣锁上,夜里多轮班守着,再也不怕有人换席子了。”张奶奶接过竹扣,摸了摸上面的刻痕,连声道谢:“好东西!好东西!俺要把这竹扣传给小柿,让他也护着咱们村的柿饼!”

苏婉则帮着张奶奶把挑出来的坏柿子熬成了柿酱,装在陶罐里:“这柿酱抹在饼上也好吃,别浪费了。”她还教村民们怎么储存柿饼,把晒好的柿饼放进陶缸,缸底铺层干草,能防潮,还能让霜更厚。

夜色渐浓,村里的灯渐渐亮了起来,晒柿场里的竹架还立着,柿子的甜香飘在夜里,格外温柔。乔郓一行人准备离开时,张奶奶和村民们都来送,有的给装了罐柿酱,有的给塞了几块刚晒软的柿饼,小柿还把自己的柿蒂吊坠塞给乔郓:“乔叔叔,这个给你,能想起俺们村的柿子!”

走在出村的路上,身后传来小柿的笑声,还有村民们的叮嘱声。乔郓回头看了一眼,柿树村的灯火在夜色里闪着,竹架上的柿子串像挂着的小灯笼,暖得人心头发热。他想起今天晒柿场里的场景,村民们一起挑坏柿、串好柿,小柿跑前跑后递工具,那种热闹又踏实的感觉,比什么都珍贵。

“下一站去哪?”苏婉轻声问,手里还攥着罐柿酱,罐口沾着点甜香。乔郓笑了笑:“听说北边的枣园村在收红枣,还要做枣糕,咱们去看看,要是有需要,就帮着搭把手,别让梁山的人再搞破坏。”

风从路边的柿树林里吹过,带着成熟的柿香,远处的星星亮得很,像撒在天上的柿饼霜。石勇扛着铁链,链节上还沾着点柿泥;周壮手里拿着块柿饼,时不时咬一口,脸上满是安心;铁牛则抱着罐柿酱,一边走一边舔罐口,嘴里还念叨着:“这柿酱真甜,比城里的蜜饯还好吃!”

月光洒在小路上,把他们的影子拉得很长,柿香混着晚风,飘得很远。没人知道接下来会遇到什么,但每个人心里都清楚,只要和村民们一起,守住每一颗果、每一份甜,护好每一寸土地,就没有过不好的日子,没有跨不过的坎。这秋夜里的柿香,像一首温柔的歌,唱着丰收,也唱着同心协力的温暖。

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