米粉给弄成细细的,这样一来,煮的时候不就快了很多么,然后就弄出了这种细的米粉。”
“可我父亲是个老顽固,说这样不对,米粉都是粗的,哪有细的一说,可后来发现食客们还很是喜欢,慢慢也就接受了,如今啊,就只在后堂帮我打打下手了。”
崇岳见掌柜说的很是开心,点点头,说:“有时候改变下,往往会有意想不到的收获。”
崇岳又想了想,说到:“掌柜,不如你直接将煮好的细米粉直接投入这汤中,再将这鸡肉卤子放在米粉上,直接端上桌,这样还能少刷几个碗,岂不是更加方便。”
掌柜闻言便陷入的沉思,片刻之后,猛然站起来,拿起托盘便向后厨跑去,边跑边说:“公子请稍后,我一会儿便回。”
崇岳呵呵笑了笑,说到:“掌柜的请便,我就在这儿坐着。”
过了不多时,掌柜就端着托盘从后厨走了过来,再次坐到崇岳对面,将托盘上的两碗粉,一碗端至崇岳面前,一碗放在自己面前,说到:“公子请尝尝,看这味道如何。”
崇岳点点头,用筷子拌了拌就吃了起来。
掌柜也如崇岳那般,吃了起来,越吃表情就越精彩,到最后,那圆圆的胖脸都笑成了一朵花,就连那双眼睛都快看不见了。
掌柜吃的很快,不如崇岳那般斯文,没一会儿便将米粉吃的干干净净,连碗里的汤都喝的一滴不剩。
掌柜见崇岳还没吃完,就安静的坐在那里等着。
又一会儿,掌柜见崇岳吃完,便迫不及待的开口问到:“公子感觉如何?不知是否满意?”
崇岳心里很是感慨,因为他从这一碗米粉中找到了些许前世的影子,虽然还是有些差别,但也无关紧要了。然后便点点头,说:“掌柜你觉得如何?是否更方便了?”
掌柜兴奋的整个脸都是红扑扑的,笑着说:“确实方便很多,煮粉的时间比以前更短了一些,还比之前好吃了一些,原来的粉放置一段时间就会粘黏影响口感,如此一来就没有这般顾虑了。”
说完这些,掌柜就开始有些扭扭捏捏的了,崇岳看出他有事要讲,便说到:“掌柜有什么就说吧。”
掌柜见被崇岳看出,便仗着胆子说到:“那就恕小人无礼了,不知公子能否将此法卖于我?”
崇岳闻言一愣,没想到掌柜会如此问。
而掌柜见崇岳愣了一下,心便沉入谷底,表情也随之落寞。
