很多花已经没有新的花苞了。
李轩来到花园里侧，准备从里往外摘花。
剪了一会儿，李轩来到了后来补种的那些茉莉花旁边，发现已经起花苞了，马上就要开了。
一时间李轩有点开心，这些茉莉花他种的比较晚，也比较小，之前还担心今年不会开花呢，现在不用担心了。
茉莉花茶可是有名的很，后边他灵泉秘境中的茶叶成熟之后，可以搭配着炒制一些尝尝，绝对好喝。
忙了一个午休的时间，李轩把花园里开的差不多的花都采摘下来，并清洗、阴干起来。
等方天起床后，就和他一起去带上工具去摘青梅果了。
等李耀华和杜凌带着其他人一起过来的时候，李轩和方天已经摘完了一棵青梅树上比较合适的果子了，正在摘第二棵果树。
看到地上筐里的青梅果，苏渊说：“年轻就是好啊，手脚麻利，咱要是再来晚一点儿，人家都摘完了。”
这话引的众人哈哈大笑。
众人看了一会儿，也没闲着，加入了采摘的队伍。
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高的够不着，低的还够不着吗？
众人通力协作，很快就摘好了，大概百十来斤果子。
这是第一批，等后续有合适的再继续采摘。
抬着这些果子，来到院子里，取了大水桶，打了一些自来水，李轩和方天就开始在杜凌的指导下清洗青梅果：
先将熟度在8-9成的青梅清洗干净，然后去除果蒂，最后用盐水浸泡处理好的青梅果，浸泡后捞出晾干；
另一部分熟度比较好的，则是清洗干净后整果放入盐水中浸泡杀菌。
天气热，再加上李轩搬出来两台风扇照着摊在院子里阴凉处晾干的青梅，很快就晾干了。
晾干后在杜凌的安排下将这些晾干的青梅放入烘箱中以 50℃烘烤大约15分钟。
将烘烤后的青梅放入发酵罐中，根据这些青梅的甜度，杜凌放入了合适的冰糖，然后放入适当的酵母(李轩掺入了一些灵泉水)，最后封存好调整到合适的温度进行发酵。
“这些酒就让它们发酵吧，后续发酵好之后进行过滤澄清，最后再存放至少3个月，到时候就可以品尝了。”
说完这些，杜凌就指导李轩开始处理另外一些青梅，那些熟度较好的青梅在盐水中浸泡后，也已经去除了果蒂并沥干水分了，只需要搭配合适比例的果子、冰糖和基酒就行。
“这种原果原酿酿制青梅酒主要是使用高粱酒在陶坛中浸泡。需要至少一年，得到的酒会非常的醇厚和谐。这种酒对原料的要求非常高，使用我和老苏的顶级高粱酒和庄园这些顶级的青梅勉强算是正好吧，等来年用庄园里的酒或许会更好。”
整理完这些酒，李轩给每个坛子贴上信息签后就按照杜凌的要求存放好。
一下午的时间，青梅酒算是初步搞定，只等酿好那天了。
晚上，陈清源和李母俩人做了几道很不错的菜，而且主要是用各种花做的，可以说是花宴了。
因为小溪旁的黄花菜(金针菜)开花了，南瓜也到了盛花期，再加上李轩采摘的芍药、月季、石竹梅等等。
看到这些花，陈清源就提议不如用这些花做点菜，因为这些花基本都可以做菜、做饼、做粥、做汤等等。
李母自然没什么意见，这段时间李母跟着陈清源已经学了好多菜了，有些菜反复做过，李母也能上手做出味道不错的成品。
现在听到陈清源说用这些花做菜，李母自然是能多学一些就多学一些，因为她都不知道很多花能吃，甚至不仅能吃还吃法多样。
决定了做花宴之后，陈清源就开始指导李母进行实际操作。
然后，很快一盘盘菜就被做好了：凉拌金针菜、南瓜花炒蛋、苜蓿花炒肉、栀子花炒肉、芍药花煎蛋、玫瑰饼、石竹梅红枣汤、牡丹花粥等等。
把这些
