么销售,让方叔跟华盛酒店的管理层来决定,咱们还是直接分成。”
“嗯,这倒是一个好法子,可以试试。后续鱼的数量如果少了,咱再调整供应也行。一周一次也不那么麻烦。”
俩人商量的时候方天也在旁边,对于这样的安排,他自己觉得也挺好:“轩哥这个方法不错,鹰山庄园只负责提供,销售的事情还是华盛酒店来就行。预定这些事情,华盛酒店之前也算是颇有经验了。”
几人都没什么问题之后,就把这件事情告诉了方回。
“老方,鹰山湖里的水产已经很丰富了,鱼类已经可以提供了。你那边怎么说?”
“是嘛,鹰山湖里的鱼可以了呀。那还等啥,准备开卖呗。那鹰山鸭子太少了,现在真的是十足的供不应求,虽然我们是抽签,抽到抽不到和华盛酒店关系不大,但是那些客户也是,抽不上就一直想托关系。每天我都会接到几个这样的电话。如果能够推出鹰山鱼,那后边华盛酒店的鹰山鸭子的压力也会小一些。”
“哈哈哈哈哈哈,鹰山鸭子还真没办法,鸭子的数量确实太少了。不过这鹰山鱼的数量会多不少,到时候供应的话。我和小轩还有小天讨论了一下,鹰山庄园这边按周供应。每周捞一次,大概2-3千尾鱼。后续视鹰山湖的鱼类产量来调整供应。至于捞出来的鱼怎么处理,就看华盛酒店怎么处理了。我们就不参与了。”
“2-3千条鱼吗,那可真不少了。一周一次,起码也能有好多人抢到了。至于怎么去推出这个鹰山鱼,就交给华盛吧。这么多人呢,之前也没少推出新的食材,经验还是很丰富的。”
“我们就是这么想的,所以只管供应,你们自己商议去售卖吧。”
“行。那先这样,我这边尽快安排上架鹰山鱼。”
“好。”
挂掉电话,方回就立马给各位高层发了消息,通知明天开会,商议如何安排接下来要上架的鹰山鱼的事情。
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