已经推出了,今年只会越来越少。之前老李也说了,他们已经在加紧育苗和优化种植了,明年春天会有新的水果,但……急不得。土地和作物,需要时间。不过蔬菜冬天应该是不缺。至于水果,没有也没办法。想吃顶级的水果,那就只能应季。至于VIP们的意见,有时候也不能惯着。再说了,还有酒呢,还能撑很久。”
这位高管叹了口气,靠在椅背上:“我知道,好东西急不来。但是……方董,你是没看到后台数据!就因为这个‘有机会去试试’的口碑效应,我们最高等级的钻石VIP数量,这个月暴增了30%!而且全是活跃度极高的新会员!鹰山宴席的呼声也是高的离谱!果蔬预订页面每次开放都是秒空,服务器都快撑不住了!酒水部那边更夸张,那批限量版的果酒,拍卖预热的咨询电话就没停过!”
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“这是好事,说明我们坚持品质的路子走对了。”方回站起身,走到落地窗前,看着下方繁忙的都市,“但也确实是巨大的压力。供不应求,是品牌价值的体现,但处理不好,也会变成双刃剑,伤了顾客的心,也坏了鹰山这块招牌的根基。”
他转过身,眼神变得坚定:“所以,按我们商定的方案执行吧。
第一,严格执行会员星级配额制,公开透明,规则面前人人平等。
第二,鹰山宴席名额,除了正常的VIP预订通道,拿出少量作为特殊活动或顶级合作伙伴的回馈资源,平衡各方需求。
第三,果蔬供应,实行更精细化的配给,优先保障长期稳定合作的顶级会员基础需求,新品或限量品则通过积分兑换或小型拍卖释放。
第四,沟通!这也是也是最重要的。增加客服的数量,耐心细致地向每一位客户解释我们的难处和坚持品质的决心,同时也要及时预告下一季的规划和可能的增量点,要给他们希望。”
这位高管认真记下,然后重重点头:“明白!我立刻去安排。只是……”
他苦笑了一下,“恐怕接下来,这些客服都要做好当‘灭火队员’和‘解释专员’的准备了。”
“好东西,值得等待。告诉我们的客人,鹰山庄园正在为未来更大的丰收而努力耕耘,他们不理解也没办法了。”
鹰山庄园,李轩刚结束和方回的通话。
电话里方回的声音虽然很平静,但李轩能感受到那份沉甸甸的压力。
不过还好,有压力就有压力,鹰山庄园不能成为一个种植机器,它是要成为一个让人觉得舒适自然的地方,而不是一个单独的摇钱树。
没有多想,李轩转身走进工具房里新设的恒温恒湿的育苗室里。
那里面一排排架子上培育着各种珍贵的药材幼苗,在特制的补光灯下尽情舒展着叶片。
秦望舒正在检查着一盘参苗的生长情况。
秦望舒见李轩走了进来,就问了一句:“外面还是吵得很厉害吗?”
“是的师父。不过没关系,鹰山庄园不会因为外界的压力而去迎合,我们可以扩张、可以通过其他方式增加产量,但是不会一味妥协。我们有我们自己的安排和计划。”
秦望舒用镊子轻轻拨弄着一片叶子说:“没错。好东西靠的是天时、地利、人和,还有‘静气’。该生根时生根,该长叶时长叶,时候到了自然有好收成。外面的喧嚣是别人的事。我们也有我们自己的事情。”
“您说得对。我们这边就按部就班把地种好、把苗育好。”
他走到另一排架子前,那里培育着几种新引入的、适合冬末早春种植的、生长周期相对较短、但药食两用的香草和野菜种子。
他拿起记录本,继续核对着温度和湿度的数据记录。
这时,李耀华推门进来,手里端着一碗刚熬好的、散发着浓郁果香的山楂酱。
“小轩,秦老,来尝尝,用新熟透的山楂熬的,加了蜂蜜熬了一下午呢。”
红宝石般的酱汁盛在白
