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第2章 硝石制冰,初露锋芒(2 / 3)

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贵人们可能的不满,咬了咬牙,死马当活马医吧!

他转向玉檀,语气依旧不善:「你说!什么法子?要是敢戏弄咱家,仔细你的皮!」

玉檀这才再次抬头,脸上带着恰到好处的惶恐与认真:「回王总管,奴婢不敢。这法子需要一些……硝石。」

「硝石?」王德顺一愣,「你要那玩意儿做什么?那是太医院制药用的!」

「奴婢知道,」玉檀解释道,「只需取一些硝石来,再备几个大盆,小盆,和清水。奴婢可以将水变成冰,或者至少是极冷的冰水,用来镇凉茶、酸梅汤,或者放在殿角吸热,效果想必是极好的。」

见她言之凿凿,王德顺将信将疑,但事已至此,也只能试试。他立刻指派了两个小太监,「去,速去太医院,就说御茶房急用,讨些硝石来,快去快回!」

小太监领命飞奔而去。不过一刻钟,便取回了一小袋硝石。

在众人好奇、怀疑、审视的目光中,玉檀镇定自若地指挥着两个小太监在廊下通风处摆放好大小木盆。她在小盆里装满清水,放入要冰镇的酸梅汤壶,然后将小盆放入盛满水的大盆中,最后,将那些白色的硝石粉末,缓缓倒入大盆的水中。

所有人都屏住了呼吸,目不转睛地看着。

起初,并无异样。王德顺的脸色越来越沉,几乎就要发作。

但渐渐地,大盆里的水开始以肉眼可见的速度凝结出细小的冰晶!白色的寒气袅袅升起,站在旁边都能感受到那股刺骨的凉意。不过一炷香的功夫,大盆里的水竟然结成了一层薄冰!而置于其中的小盆,外壁迅速挂满了白霜,里面的酸梅汤壶,更是变得冰凉刺骨!

「冰!真的结冰了!」

「神了!真是神了!」

「玉檀,你怎么办到的?」

围观的宫女太监们发出阵阵压抑着的惊呼,看向玉檀的目光充满了不可思议。

王德顺目瞪口呆地看着那盆冰,又看了看一脸平静的玉檀,脸上的怒气早已被震惊和狂喜取代。他亲自伸手摸了摸那冰,刺骨的寒冷让他猛地缩回手,脸上却笑开了花。

「好!好!好!玉檀,你立了大功了!」他拍着大腿,一连说了三个好字,「快!把这些冰镇好的酸梅汤,还有用这法子多弄些冰水,用铜盆装了,赶紧给西暖阁送去!就说是咱们御茶房新想出来的法子,即刻制的冰,给主子们解暑!」

他又转向玉檀,语气和蔼了不止十倍:「玉檀啊,这法子……可能教给其他人?」

玉檀乖巧地点头:「回总管,这法子不难,一学就会。只是硝石似乎可以回收重复使用,具体怎么弄,奴婢还需要再琢磨琢磨。」

「好!好!你尽管琢磨!」王德顺此刻看玉檀,简直像看一个金疙瘩。

当冒着丝丝寒气的酸梅汤和散发着凛冽凉意的冰盆被送入西暖阁时,里面正被暑热和繁冗政事折磨得有些烦躁的康熙与众人,顿感一阵清凉舒畅。

康熙端起那杯冰凉爽口的酸梅汤,饮了一口,沁人心脾,身上的燥热顿时消解大半,不由龙颜大悦:「嗯?今日这酸梅汤,似乎格外冰爽?还有这冰盆,凉意甚足,却不似冰窖藏冰那般带着陈气。王德顺,你们御茶房今日倒是机灵。」

侍立在一旁的王德顺赶紧跪倒,脸上笑开了花:「回皇上,奴才不敢居功。这是御茶房宫女玉檀,献上的一种即时制冰的土法子,用的是太医院的硝石,无需动用冰窖存冰,便能造出这冰镇饮品和降温的冰盆。奴才见今日酷热,便斗胆试了试,没想到竟真的成了!」

「哦?硝石制冰?」康熙挑了挑眉,显然也来了一丝兴趣。他博览群书,依稀记得似乎在古籍中见过类似记载,却不想宫中一个小小宫女竟能懂得并运用。「这宫女,倒有些巧思。」

坐在下首的四阿哥胤禛,端着那杯冰凉的酸梅汤,眼神微动,面上却依旧是一片冷峻。他素来注重实务,这法子若真能简便制冰,于民生、于军中,

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