身上,撒上葱花和香菜。
再放上一点油炸的东北大酱。
一条油炸大鲤鱼,就做好了。
至于一米多长的哲罗鲑鱼嘛。
曹昆用钩子勾住鱼尾,炸鱼头和身子。
等到炸至金黄,他又勾住鱼头,炸鱼尾。
就这样。
金黄酥脆、一米多长的大哲罗鲑鱼,放在翻过来的大锅盖上!
甚是壮观!
“一会娘和弟弟妹妹,肯定惊讶又喜欢。。”曹昆欣赏着自己的佳作,也挺满意。
紧接着,他从系统空间里面,掏出之前储存的鹿肉和熊肉、狼肉、狍子肉、大雪兔肉等等。
“先做一个干炸肉段。。”
铛铛铛。。曹昆用锋利的腰刀,直接开干。
一大块鹿肉,被他剁成长条状。
用芝麻盐腌制一下。
外面,裹上一点点面糊糊。
滋滋滋~~放到热油锅里炸制。。
不一会的功夫,炸好的鹿肉段,再撒上一点辣椒面。
嗯,闻着喷香,吃着辣而不腻。。
咔咔咔。
总之,弯着腰在灶台上一阵忙活。
曹昆又做了干锅雪兔头、红焖狼肉,粉条豆腐蒸熊肉、黑嘴松鸡炖蘑菇、红烧狍子肉、地三鲜、锅包肉。。
还有清炒土豆丝、拔丝地瓜、玉米拌蜂蜜尖椒干豆腐、酱大骨、鲶鱼炖茄子等等。
三十几个菜,摆满长条桌子上。
