午后的桃园民宿,阳光透过斑驳的树叶,洒下一片片金色的光影。外国游客们围坐在院子里的石桌旁,一边品尝着新鲜的水果,一边讨论着接下来的行程。顺悦坐在他们中间,打开手机,通过远程视频与民宿的工作人员沟通,为游客们翻译着各种信息。
刚结束与民宿后厨的沟通,告知对方几位游客的饮食禁忌,金发碧眼的艾米丽就盯着院外大片的桃林眼睛发亮,指尖轻轻点着石桌上的桃核摆件问顺悦:“这些桃树长得真茂盛,在中国文化里,它们是不是有什么特别的意义?”
顺悦刚要开口,旁边扎着马尾的民宿实习生小林抱着个竹篮跑过来,里面装着刚摘的鲜桃和几枝带着露珠的桃花,篮子边缘还挂着个布包。“顺悦哥,李叔让我把这个拿过来,说给外国朋友尝尝鲜,还有你要的桃花干也带来了。”顺悦眼睛一亮,正好借着实物给大家讲解,他接过竹篮,先拿起一个饱满的桃子递给艾米丽:“你看这桃子,不只是好吃,在中医里可是宝贝。”
他指尖划过桃皮上的绒毛,语气认真又亲切:“中医里说桃子能润肺止咳,要是秋天天气干燥总咳嗽,吃几个新鲜桃子就有缓解。而且它还能养阴生津,像你们昨天爬山累了,口干舌燥的,吃这个最补津液了。”艾米丽咬了一口桃子,清甜的汁水在嘴里散开,她连连点头:“难怪吃着这么舒服,原来还有这么多好处。”
这时,一直举着相机拍桃林的马克放下设备,指着竹篮里的桃花问:“那这些花呢?只能观赏吗?”顺悦笑着从布包里掏出一小撮晒干的桃花,放在白瓷碟里给大家看:“这个用处也大着呢。新鲜桃花能泡茶,晒干了还能入药。桃花茶能帮着消化,促进身体里的废物排出去,很多注重养生的人都爱喝。”
他话锋一转,特意强调:“不过有个重要的点要注意,桃花性偏寒凉,像小林这样脾胃弱、平时吃点凉的就拉肚子的人,可不能多喝。”小林不好意思地挠挠头,外国游客们都被这接地气的例子逗笑了,原本有些专业的中医知识瞬间变得通俗易懂。
艾米丽突然想起什么,从背包里翻出个小本子,上面记着她来中国前查的中医名词:“我之前看到‘药食同源’这个词,能给我们讲讲吗?”顺悦刚要解释,民宿的老中医张叔提着药箱从外面回来,看到院子里热闹的场景,笑着走过来:“这题我会啊,顺悦,我来搭把手。”
张叔坐下来,从药箱里拿出几颗晒干的山楂和枸杞:“你们看这两样,平时能当零食吃,也是中药。山楂开胃,吃多了不消化的时候嚼几颗就舒服;枸杞能明目,经常看手机电脑的人泡水里喝最好。这就是药食同源,食物和药材本来就不分家。”他还拿起桌上的西瓜皮,“就像夏天吃的西瓜,果肉解暑,瓜皮晒干了煮水喝,清热的效果更好,还不浪费。”
马克听得入了迷,举着相机对准药箱里的药材:“这些药材都要煮很久吗?有没有简单点的养生方法?”顺悦接过话头,拿出手机翻出一段自己拍的短视频,是民宿里常见的养生茶做法:“你看这个,用菊花、金银花加少量冰糖泡着喝,夏天喝能清热,做法特别简单。还有根据季节调整饮食,比如春天多吃芽类的蔬菜,像豆芽、香椿,能顺应春天万物生长的气息;冬天就多吃萝卜、白菜,温补又养胃。”
张叔趁机从药箱里拿出一套针灸模型,上面密密麻麻标着穴位。艾米丽看到模型上的银针,眼睛瞪得圆圆的,又有些紧张地往后缩了缩。顺悦赶紧安抚:“别害怕,针灸看着吓人,其实很安全。它是通过刺激特定的穴位,调节身体里的气血运行,比如头疼的时候扎合谷穴,很快就能缓解。”
他还指着模型上的足三里穴:“这个穴位被称为‘长寿穴’,经常按揉能增强免疫力。”张叔示范着按揉自己的足三里,外国游客们也跟着模仿,一边按一边问力道对不对,院子里满是欢声笑语。这时,戴眼镜的索菲亚推了推眼镜,轻声问:“我妈妈经常肩膀疼,中医有办法吗?”
“当然有,推拿按摩就很管用。”顺悦说着,邀请小林当示范,“中医推拿叫推拿,用推、
