敞。
平日时,主要用来方便洗衣,洗菜什么的。
为此还特地在水井边铺了大块的青石砖,还有专门修的下水渠。
旁边还有个半人高的大石台子,可供七八个人同时浣衣。
现下,正好这石台正好可以用来洗肉,切肉啊……
待大家把野猪放上石台。
厨子熟练的把猪头往外扯扯,让猪头部分半挂在外面。
然后利索的在猪颈子上拉了一刀。
那血便涌了出来。
虽然之前受了重创,但身体里的血还有不少啊。
这血呲呲往下流,直接流到了
等积得差不多了,厨子便让人将盆子端开,正式开整!!
一盆盆滚烫的热水,从猪身上淋下。
厨子趁势用菜刀刮去那一身猪毛。
来来回回刮了好多次,刀都磨了几遍,“唉!!这猪毛真够硬的!!”
总算……最后变成了一个精致光溜又嫩滑的二师兄了……
接下来,厨子便打算划开猪肚子,此时,秦小榆叫停了一下。
她让大家帮忙,先将猪掰过来,肚皮朝上。
等厨子划开猪肚后,她动手,先将猪内脏取下,然后观察了一下母猪的生殖系统……
“原来如此……”,这一看,秦小榆恍然大悟……
为了不影响杀猪后续,她将这些器官取下,单独放在一个水盆里,去旁边忙了。
离开之际,她让人帮忙把那些个刮下来的猪毛,给收集一下。
于是乎,厨子又开始忙活。
唉!有钱人家小姐玩的,自是别人想不到的呗……不过那摘内脏的手法,倒真不是说,熟练!,换个人未必这么稳喽……
