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关上门,兰泽也不想自己先回去,便坐在了外头的石凳上,下人端了些茶水果子蜜饯过来,赤月也不客气,直接坐了下来一起吃。
“……那粥棚的事,我原本就有打算了。
对了300顷甘蔗田,你打算如何处理?”,秦晚如看着那文书,开口问道。
“我本就不会打理这些事,就交给母亲去管吧。”秦小榆直截了当。
“我只是想着,时下白糖价格不菲,我们家里头用的这些个调料,还有细盐,胡椒什么的,母亲定是花了不少钱吧?”
秦晚如笑了笑,”这些小事,你便不用操心了。“,
“女儿的意思是,既然有了甘蔗田,那我们是不是可以自己做白糖了?
到时自己留一些,余下的还能卖钱?若这白糖价格高……
那一年我们也能赚不少了……还有那盐…如果我们能有渠道……”,秦小榆盘算着。
“你这孩子啊!这赚钱哪有这么简单的?”,秦晚如看着对方,摇了摇头。
“这盐是由官府掌控,除非你有特许经营之权,否则是要杀头的……
至于那白糖,我?凰早前,确实需要进口,但这几年有了熬糖之法,这糖的价格也随之降低了些,只是还不如进口的纯度高……“
“母亲的意思是,如果有了特许经营权,就可以卖盐?“,秦晚如点了点头。
“女儿……有提炼精盐的办法,也有制白糖和冰糖之法。“,秦小榆说完眨了眨。
秦晚如怔愣了片刻,手指向上指了指:“这……也是你从那儿……学来的?”,她语气里掺杂着些极细小的颤音。
“嗯……”,秦小榆点点头。“那……你倒是和为母说说看,你那些个法子,到底是如何做的?”
于是,秦小榆便吧啦吧啦,将白糖从熬糖法,到黄泥脱色法都说了一遍。
至于精盐,从初步水煮开始,到粗盐,再到过滤,到用草木灰,苦卤……
秦晚如边写边听,洋洋洒洒用了好几张纸。
搁下笔,她又反复看了看纸上的内容。而后……便放在烛火上点燃了起来。
看着那火焰在纸上跳跃起舞,逐渐被吞噬变成一堆黑色灰烬落处那陶瓷缸里……
“宝儿”,她很是严正的对秦小榆说道:”这些个东西,若用得好,那便是如金山银山般给我们家带来泼天的富贵,
但若被别有企图之人知晓了,便可能成为整个秦家的催命符!!“
见着秦小榆不语,她清了清嗓子又再开口中:“你平日里做的那些个吃食,还有想出的那些个新奇的工具,还能算得上是巧思。
但那制盐,炼糖之术,万不可随意和别人提起。至少,也要事先与母亲我商量过,知道了嘛?“……
走在回去的路上,秦小榆回想着秦晚如的话。
确如秦晚如所说,自己脑海中的那些个极其普通的常识,到了这里便成了不得的奇技,秘术。
那制盐,炼糖,无论哪一样,在这个时代能让人一夜暴富……
这其中所能带来的,不仅是巨大的财富也是危险……更不要提什么制玻璃,火药……
“唉!不想了”,秦小榆摇摇头,谁叫自己是部货真价实的百科全书呢?,算了!还是做自己喜欢的美食来得畅快!!
回了房兰泽正忙着给秦小榆擦脸净手,拓玉兴奋得敲响了房门。
“这大晚上的,你是要干什么?”,兰泽没好气的问道。
“做成了,做成了!!”,拓玉很是激动的说着。“是那个天平秤嘛?”,秦小榆在里头问。
“是的小姐,小的做成了!!您要不要去看看啊?”,光听声音,秦小榆便知道,此时若不好好表扬一番定会打击士气,
当然,她自己也很好奇,这东西最后做成了个什么样子。
于是,
