又出现了。随着基地的名气越来越大，附近出现了几家模仿味香斋的“生态农庄”，他们打着“有机食材”的旗号，用低廉的价格吸引游客，导致味香斋的基地客流量有所下降。“王师傅，那些农庄的蔬菜根本不是有机的，都是从批发市场进的货，却卖得比我们便宜，很多游客都被他们骗了。”负责接待的志愿者气呼呼地说。
王师傅皱起眉头，他知道，靠低价竞争不是长久之计，关键还是要突出味香斋的特色。“苏老师，你说我们该怎么办？”他找到苏清鸢商量。
“我们可以打造‘味香斋美食文化节’，突出咱们的传统文化特色。”苏清鸢建议，“邀请江城的老艺人来基地表演捏面人、糖画等传统手艺，再举办点心制作大赛，让游客自己动手做点心，评选出‘最佳点心师’，颁发奖品。这样既能吸引游客，又能打响味香斋的品牌。”
林舟也补充道：“我可以让林氏的海外渠道帮你宣传，邀请来江城的外国游客参加美食文化节，让他们体验中国的传统美食文化。同时，我们可以申请‘有机食品认证’，在基地和味香斋的门店都挂上认证标志，让游客知道咱们的食材是真正的有机产品。”
七月中旬，首届“味香斋美食文化节”在基地隆重举行。活动当天，基地里挤满了游客，老艺人的捏面人和糖画摊位前排起了长队，点心制作大赛的现场更是热闹非凡。来自欧洲的游客安娜，跟着王师傅学做桂花糕，虽然做得不太好看，却吃得格外香甜：“这是我吃过最好吃的甜点，不仅味道好，还充满了中国文化的味道。”
美食文化节的成功举办，让味香斋的名气更响了。不仅国内的游客络绎不绝，还有不少外国游客特意赶来体验。基地的客流量不仅恢复了，还比之前增加了30%。更让人惊喜的是，欧洲的经销商看到味香斋的火爆场面，主动提出增加订单量，还愿意提高采购价格。
“王师傅，我们决定把味香斋的点心纳入欧洲高端超市的‘中国特色食品专区’，采购量增加一倍，价格提高15%。”经销商在视频会议里说，“现在欧洲的消费者越来越注重食品的品质和文化内涵，你的点心正好符合他们的需求。”
王师傅激动得说不出话来，他没想到，自己坚守品质的初心，不仅保住了味香斋，还让中国的传统点心走向了世界。老刘拿着最新的财务报表，笑得合不拢嘴：“王师傅，这月的利润突破了五十万，不仅还清了之前的欠款，还能扩大基地的规模了！”
八月，王师傅在基地旁边又租了三十亩地，扩大了种植规模，新增了茶叶和中药材的种植。同时，他还在基地里建了一座“点心文化体验馆”，展示味香斋的历史和传统点心的制作工艺，让游客更深入地了解中国的美食文化。
苏清鸢的公益基金会也在基地里设立了“乡村振兴实践基地”，组织城里的孩子来基地体验农耕生活，了解粮食的来之不易。“现在的孩子大多生活在城里，不知道粮食是怎么种出来的。”苏清鸢说，“让他们来基地体验农耕，不仅能培养他们的节约意识，还能让他们感受乡村的魅力。”
李建国也在基地里设立了竹编体验区，教游客编简单的竹篮和竹工艺品。“我的竹编产品能通过林氏的渠道出口，多亏了王师傅的带动。”李建国笑着说，“现在我在基地里设立体验区，既能增加收入，又能推广竹编手艺，一举两得。”
九月，味香斋的食材基地获得了国家“有机食品认证”和“乡村旅游示范基地”的称号。王师傅受邀参加全国乡村振兴大会，在会上分享了味香斋的发展经验。“做吃食的，要对得起自己的良心，更要对得起顾客的信任。”王师傅在发言中说，“我的基地之所以能成功，离不开大家的支持，更离不开国家的乡村振兴政策。我希望能有更多的人，加入到乡村振兴的行列中来，让更多的乡村变得富裕、美丽。”
大会结束后，很多地方的餐饮企业都来向王师傅取经，想学习他建设食材基地的经验。王师傅毫无保留地把自己的经验分享给大家，还派农技师去指导他们建设有机食材基地。“独
