着经脉与神魂。
时间失去了意义,它在悄然流逝。
当俞昭自然而然地从修炼中苏醒时,大半天的时间已过去。
她意识刚刚回归,一股极其诱人的食物香气便钻入鼻腔。
俞昭还没到能辟谷的阶段,加上早饭就没吃,肚子不争气地出了“咕噜噜”
的抗议声。
她循着香味来到厨房,只见能大正系着一条不知从哪找来略显滑稽的小围裙,站在灶台前,用它那厚实的熊掌稳健地握着一口锅,而能二则在旁边乖巧地递着食材和调料,时不时偷瞄一眼锅里。
灶台上,摆着刚拌好的葱油拌面——面条油润金黄,焦香的葱段点缀其上,旁边还配了一碟碟嫩绿的凉拌菠菜。
“昭昭你醒啦!”
能二眼尖,立刻喊道,“快尝尝能大的手艺!”
能大转过身,有些不好意思地拍了拍爪子:“我看食材都有,就尝试着做了点,不知道合不合你的口味。”
看到俞昭过来,能二献宝似的将面碗推到她面前,黑溜溜的小眼睛里满是期待。
俞昭看着这碗色香味俱全的拌面,接过碗,尚未入口,那霸道的香气便已钻入鼻腔——是现炸葱油混合着花生油的焦香,带着恰到好处的烟火气。
她夹起一筷送入口中,眼眸不禁微微睁大。
这面条的口感出乎意料地好!
面条是能大现做的手擀面,入口格外筋道爽滑。
每一根面条都均匀地裹上了澄亮的葱油,油润却不腻,咸鲜的底味衬托出葱油经慢火熬炼后特有的焦香与甘甜,简单的调味却带来了层次丰富的满足感。
她又尝了尝旁边那碟凉拌菠菜。
菠菜焯水的时间掌握得极好,翠绿欲滴,口感软嫩中依旧保留着一分脆爽。
调味更是点睛之笔,仅仅用了盐、一点点提鲜的糖和几滴香油简单调制,却恰到好处地激了菠菜本身的清甜,味道纯粹而又绝不单调,清爽的口感正好化解了葱油面的些许油润。
“太好吃了!”
俞昭由衷地赞叹,又忍不住吸溜了一大口面条,“能大,你这手艺绝了!
这面条筋道,葱油也香,菠菜拌得也清爽!”
“我正式任命你为掌勺大厨!
想做什么随意挥,缺什么食材或者调料随时告诉我,我去想办法弄来!
以后咱们得伙食就交给你了!”
