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第179章 总部装修(1 / 2)

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初冬的阳光透过崭新的落地窗,洒在“淮初春日食”品牌总部的办公区里。

浅灰色的地毯搭配白色的办公桌,玻璃隔断上贴着品牌logo。

接待区的浅米色沙发旁摆放着绿植,产品展示区的透明展柜里,整齐地陈列着饭团、银耳莲子羹等样品,暖光灯照在上面,显得格外诱人。

“张总,所有办公设备都已调试完毕,网络也通了,员工的工牌和办公用品也都分发到位,随时可以开始办公。”山田拿着清单,逐一向张淮初汇报。

张淮初点点头,走到产品展示区前,看着展柜里的样品:“展柜的温控和防潮效果怎么样?昨天放的绿豆沙样品,今天看起来还很新鲜。”

“没问题的张总,我昨天每隔两小时就检查一次温度和湿度,都在标准范围内,而且展柜的玻璃是防雾的,即使里面有热气也不会影响观看。”山田笑着说,“对了,佐藤姐已经在接待区准备了,今天上午有三位意向加盟商要来咨询,她提前把加盟政策和门店数据整理成了手册,还做了PPT。”

张淮初走到接待区,看到佐藤正拿着手册反复核对内容。

“准备得怎么样?”他轻声问道。

佐藤抬起头,脸上带着自信的笑容:“都准备好了,张总。这三位意向加盟商,一位有餐饮经验,想在自家社区开分店;一位是刚毕业的大学生,想创业做轻食;还有一位是做零售的,想在超市里设专柜。我针对他们的情况,准备了不同的介绍重点,比如给社区店推荐家庭套餐,给大学生推荐低成本的创业方案,给超市专柜推荐便携包装的产品。”

正说着,门铃响了。

第一位意向加盟商山本走进来,看到整洁明亮的总部,忍不住赞叹:“没想到‘淮初春日食’的总部这么专业,之前只在网上看过测评,今天实地一来,更有信心了。”

佐藤热情地迎上去,邀请山本坐在沙发上,递过手册:“山本先生,您有餐饮经验,这是很大的优势。咱们的加盟模式很灵活,社区店的话,前期投资主要包括门店租金、设备采购和首批食材,大概需要300万日元,总部会提供选址指导、装修补贴和员工培训,而且中央厨房能每天配送半成品,您不用操心生产问题。”

山本翻看着手册,指着“盈利数据”那页问道:“现在的加盟店平均每月能赚多少?回本周期大概多久?”

“目前5家加盟店的平均月盈利在80万日元左右,像B门店开在社区,回本周期只用了8个月;A门店在商业综合体,客流量大,回本周期更短,只用了6个月。”佐藤认真的说着,

佐藤拿出平板电脑,展示着各门店的销售数据,“而且总部会定期推出促销活动,比如夏季的冲量活动,盈利达标的门店能享受5%的食材采购折扣,这能进一步提高利润。”

山本越听越感兴趣,当即表示要去现有门店考察。

送走山本后,佐藤对张淮初说:“张总,有了总部这个场地,接待加盟商时更有说服力了。之前在临时办公室,有些客户会担心咱们不正规,现在再也不会有这种顾虑了。”

另一边,田中姐妹正在运营管理部整理门店数据。

姐姐田中惠将各门店的日销量、好评度录入系统,妹妹田中梨则在分析销售趋势:“张总,从数据来看,自从总部开始运营后,各门店的管理更规范了。之前门店遇到问题,需要打电话沟通半天,现在通过系统就能实时反馈,我们当天就能给出解决方案,比如C门店上周遇到外卖包装破损的问题,我们第二天就送去了新的包装,还培训了员工正确的打包方法,这周的外卖好评度就提升了10%。”

张淮初走到电脑前,看着实时更新的数据:“运营效率提升了,招商周期也得跟上。之前从意向咨询到签约,平均要30天,现在有了专业的招商团队和完善的支持体系,争取缩短到15天,这样才能尽快拓展加盟规模。”

高桥也没闲着,在临时搭建的研发角里忙碌着。

他拿着刚做好的核桃

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