饼皮。”
“月饼皮不是都做出来了嘛！”王广顺很疑惑。
“我想做出一款和店铺里卖的不一样的，这样才吸引人嘛！”王茂平解释道。
王茂平准备做的正是冰皮，前世冰皮月饼可很是流行。王茂平虽然没有做过冰皮月饼，但以前做过冰皮蛋糕，都是冰皮，制作方法制作方法应该差不多。原料王茂平并没有办法凑齐，也只能利用现有的尽量去试一试。
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