行不行？”林雅瑶有些疑惑地问道：“我听说村里的米酒酿酒，都是用陶罐呢？”
林兮瑶耐心地解释：“大丫姐姐，这就是我们葡萄酒的特别的地方。具体原因我就不说了，毕竟说起来太复杂，一时半会儿也讲不清楚呢。其实呢，倒也有些可以用来酿酒的木头，像栗木、樱桃木之类的也能用于酿酒，可对比下来，用橡木是最好的。橡木能赋予葡萄酒独特又迷人的风味，这可是其他木材很难比得上的呀。”
林兮瑶转头看向林盛辉，目光中满是期待，接着说道：“石头哥哥，还是先看看，能不能找到橡木。你对这山上的情况最熟悉了，要是找到了合适的橡木，咱们就能先把这关键的一步准备好，后面酿酒也就更有把握了。”
林盛辉拍着胸脯应道：“二丫，你放心吧，既然橡木这么重要，我今天回去就找李叔他们问问，他们是猎户，经常进山，可能见过。”
林兮瑶听到林盛辉这样有主意，满意地点点头。合伙人积极靠谱且能独当一面，她这个技术入股的也能省事不少。
林兮瑶转头向林雅瑶、林悦瑶道：“大丫姐姐，我记得家里有个地窖，现在应该是空的吧？”
林雅瑶微微皱起眉头思索了一番，随后回应道：“地窖呀，我记得之前放了些过冬的白菜、萝卜啥的，不过这会儿大夏天的，那些早就吃完了，应该是空着的呢。二丫，你问这个是打算把它当作酿酒的地方吗？”
林兮瑶笑着点点头：“是呀，大丫姐姐，地窖可是个绝佳的酿酒场所呢。那里头阴凉又通风，温度和湿度相对稳定，特别适合葡萄酒发酵。咱们要是把酿酒的事儿放在地窖里进行，就能给葡萄酒营造出一个很好的成长环境。只是，地窖估计得好好清理清理，毕竟之前堆放过不少杂物，肯定落了不少灰尘啥的。”
林雅瑶点点头：“没问题，我们今天回去就清理。”
林悦瑶在一旁拍着手说道：“大丫姐姐，我也可以帮忙的哦。”
随着林兮瑶一一安排，听着林兮瑶每一步计划的用意，大家好像对酿酒这件事越发的相信了。
林兮瑶看着她们干劲十足的样子，嘴角微微上扬。
她知道，还有好多问题需要去面对和解决，比如找到橡木后，做成桶也是需要资金的，还有后续发酵时温度该如何精准把控，万一出现微生物污染又该怎么应对，橡木桶的选用以及陈酿时间的把握等等，这些都是酿酒过程中极为关键又棘手的难题。但是现在并不适合说出来打击大家的积极性。
万事开头难，当下大家齐心协力、满怀期待的状态是极为难得的，若是此刻将那些潜在的问题一股脑儿地讲出来，只怕会让大家刚燃起的热情瞬间熄灭。
她庆幸山葡萄还没成熟，让她发热的头脑清醒了一些。昨天自从想到可以卖葡萄酒酒方后，她整个人就陷入了极度的兴奋之中，一门心思都是找到葡萄、酿酒，然后卖钱，却完全没想过其中的诸多风险和困难。脑海里尽是美好的畅想。
可冷静下来后她才意识到，酿酒哪是这么简单的事儿呀，从酿酒容器、场地，哪一个她都没有。而原料的挑选、处理，到发酵过程中的各种精细把控，再到后续的陈酿、澄清过滤等环节，处处都藏着玄机，稍有差池，这葡萄酒可就酿不好了，更别提拿去卖钱、卖酒方了。
林兮瑶抛开思绪，兴致勃勃地对着林盛辉、林雅瑶、林悦瑶道：“我们给我们的‘秘密行动’想个代号吧！”
迎着林盛辉、林雅瑶、林悦瑶投来的疑惑目光，她耐心解释道：“我们要避开大人们的视线干这个事，我们取一个行动代号，这样我们在讨论的时候，只要一说这个代号，只有我们自己知道是在做什么，万一不小心被旁人听到只言片语时，不至于暴露我们酿酒的计划。”
林雅瑶、林悦瑶眼睛瞬间亮起来，连林盛辉也满脸期待地说：“这个好！这代号就像是我们之间的秘密暗号。”
没有孩子能拒绝在大人们面前拥有只属于自己小团体的
