应品种时，他死死盯着代表“赤霞”的“2”号标签，脸色变幻不定。他品尝时，身体那种本能的愉悦反应做不了假。最终，他走到苏晚晴面前，语气复杂：“女士，我必须承认，它的味道……无与伦比。但我依然坚持，我们需要了解它背后的故事。如此完美的果实，不可能凭空产生。”
这正是苏晚晴等待的时刻。
她没有立刻解释技术，而是让侍者送上了第二道品鉴——一碗清澈见底、只用“赤霞”番茄最核心部分慢熬过滤而成的清汤，以及几片用基地产出的、优化过的罗勒叶点缀。
“请您再品尝这个。”苏晚晴微笑道。
清汤入口，极致的鲜甜与番茄的本味被升华到了另一个层次，罗勒的香气恰到好处地融入，没有丝毫抢夺。依旧是那种令人身心舒畅的感觉。
“我们‘花开良田’的故事，并不神秘。”苏晚晴这才开口，她的声音通过同声传译，清晰地传入每个人耳中，“我们相信，每一颗种子，每一片土地，都蕴藏着未被完全激发的完美潜能。我们的工作，不是创造，而是倾听——倾听土地的需要，倾听植物的语言，然后用最尊重自然的方式，为它们提供最适宜生长的环境，移除阻碍它们展现完美的障碍。”
她的话语，避开了玄学的“能量”，强调了“倾听”、“尊重”、“潜能”和“环境”，既带有东方的哲思，又契合了西方对自然规律的尊重。
“我们没有使用任何违背自然伦理的技术，没有进行基因编辑，没有添加任何外源激素。”苏晚晴的语气坦诚而自信，“我们只是更懂它们，更用心。如果非要定义，这是一种极致的‘环境农业’和‘心智种植’。我们所做的一切，都可以接受最严格的科学检测和伦理审查。”
她示意迟屿。迟屿上前一步，眼中数据流微闪，一个全息投影出现，展示了“赤霞”番茄与对照品种在数百项营养成分、风味物质、抗氧化活性等方面的权威第三方检测数据对比图。每一项，“赤霞”都遥遥领先，尤其是几种对人体神经系统有益的氨基酸和稀有抗氧化成分，含量高出数倍甚至数十倍。
冰冷的数据，为极致的美味提供了坚实的科学注脚。
“至于‘透明’，”苏晚晴看向那位法国代表，“我们欢迎包括您在内的所有独立机构，访问我们在中国的种植基地，监督从种子到餐桌的每一个环节。‘花开良田’的愿景，是让更多人享受到真正健康、美味的食物，这本身就需要阳光下的信任。”
她的话，有理有据，有温度也有原则。既用无可挑剔的美味征服了味蕾，又用愿意接受监督的开放态度，回应了西方的核心关切。
杜兰德先生率先鼓起掌来，缓慢而有力。“女士们，先生们，”他感慨道，“今天，我们或许见证了美食边界的一次拓展。重要的不是它来自东方还是西方，用了何种名词定义技术，而是它是否真正带来了美好与健康。而我的舌头和我的身体告诉我——答案是肯定的。”
品鉴会结束后，余波荡漾。
那位意大利评论家在自己的专栏发表了题为《来自东方的红色奇迹：品尝“赤霞”，重拾味觉的感动》的长文，极尽赞誉。
德国生物化学家所在的实验室表示有兴趣对“赤霞”进行更深入的长期生理效应研究。
最顽固的法国代表，在亲自与苏晚晴团队沟通并获准未来参观基地后，态度也发生了微妙转变，至少不再公开质疑。
而更多未被邀请、但消息灵通的欧洲高端餐厅、食品零售商和挑剔的美食爱好者，则开始千方百计地打听如何能获得这传说中的“赤霞”番茄。
巴黎首站的成功，如同一颗投入欧洲美食界的深水炸弹，其引发的涟漪迅速扩散。“花开良田”用最本质的美食力量，在坚固的文化壁垒上，凿开了第一道缝隙。
迟屿在返程的飞机上，向苏晚晴汇报：“欧洲市场初步抵触情绪下降42%，潜在合作询盘增加287%。‘用美食征服世界’策略，第一阶段成效显着。”
苏晚晴靠窗坐着，看着舷窗外翻涌的云海，轻声道：“
