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第749章 坚定的信念(3 / 4)

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“算”李辉东无奈,“你这已经很大了。”

冯正明点头:“但这就是我的野心,我既然是全国烹饪状元,我要肩负起状元的职责和身份,要尽可能去发扬我们自己的厨艺。”

颜老师傅听完小徒弟的话不得不点头。

“正明的想法确实很好,当然这条路很难走,正明你必须要自己想清楚了,再一步一个脚印去走好。”

冯正明答应:“师父放心,你看我现在不是一点没着急”

颜老师傅觉得该说的话都说了。

他向徒弟们告辞,拒绝了冯正明开车送他。

颜老师傅走出汇泉楼独自回去。

师父走后,冯正明他们也就很自然都忙碌起来。

汇泉楼生意还是非常火爆,每晚基本上都会有足够的顾客。

这一点来说,可能泉城也只有汇泉楼、聚丰德和泰丰楼能办到了。

其他一些大大小小的餐馆、酒楼,现在不能做到生意稳定。

当然,冯正明的干饭铺子依然生意火爆。

无论是泉城的三家,还是现在外地开起来的三家。

可以说生意都非常的火爆。

其中很重要的原因是,干饭铺的东西一直都是物美价廉。

别看冯正明在装修上确实了不少心思。

也是了不少的钱在装修费用上。

但冯正明没有想过要极短时间把钱赚回来。

他想的是细水长流。

因为他很清楚,各家干饭铺是最贴近普通人的店,无论什么时候只要价格合适,就不会缺少生意。

所以何必一定要想着一两个月就要回本,半年就要开始赚钱盈利,一年就要赚回一家店的投入。

这种短期的想法,冯正明压根就没有去想过。

当然,也因为他是全国烹饪技能大赛状元,已经是名声在外了。

只要名声在,一定会有大把人愿意光顾他的店。

晚上汇泉楼的忙碌结束,冯正明跟大家一起把后厨打扫完毕。

然后让学徒都先回去,留下年轻的厨师们。

“你们应该已经知道,我马上要进京,要去参与这次回归国宴,这一次我会和我几位师兄一起去,所以可能你们李师傅和曹师傅也都要跟我一起进京的。”

在场所有人都有些惊讶。

他们知道这次冯正明受邀要进京参与国宴。

但他们还真不知道,冯正明要和他师兄们一起去。

李辉东和曹志国也一起去,也就是说接下来汇泉楼后厨需要依靠剩下的厨师。

顾志成也回了岛城那边,汇泉楼后厨里还剩下:齐家乐、鲍峰、管伟、夏蕙。

虽说他们已经跟冯正明,后来又跟着李辉东和曹志国干了很长时间。

可以说,后厨的各种流程他们也都已经很熟悉。

但这次冯正明、李辉东和曹志国都会走,甚至连杨斌也会一起进京。

也就是说,接下来到国宴结束他们回来之前。

汇泉楼后厨只能是靠他们四个了。

冯正明看出四人有些为难。

他接着告诉四人:“我会把孙海和孙德才抽调过来,相信有他们两个跟你们一起,应该是能顶住汇泉楼的。”

李辉东此时有些不放心:“正明,要不然我……”

不等大师兄把话说完,冯正明直接打断。

“我们都说好了,这次要一起进京的。”

夏蕙在这个时候站了出来。

“没关系,师叔你们一起去,我们可以把汇泉楼撑住,我们会拼尽全力,认真去为汇泉楼每一位客人把菜做好的。”

夏蕙第一个站出来表态,其他人也都纷纷表态会一起努力做好每一道菜。

冯正明一脸严肃:“这样,我们走了之后,汇泉

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