楼里掌勺由鲍峰来,你们要尽量配合他,如果他下达的命令没有问题,你们必须要无条件执行。
如果他犯了什么错误,之后你们可以指出来,记住每天都要进行交流。
我不希望你们相互之间存在什么矛盾,我希望你们记住,你们是一个团队。”
冯正明的威信还是足够大,他的话让每个人都认真点头答应。
李辉东跟着也说了几句。
“做菜不要急,事先的准备工作一定要做好,还有你们要相信自己,不要因为一两道菜出了岔子就焦急,就去否定自己。”
李辉东的一番话说的是颇有些苦口婆心,他也很细心交代了不少事情。
具体的一些工作李辉东也没多说,今天有些晚了。
他们离开应该还有几天,李辉东还可以明天接着讲。
曹志国在大师兄和小师弟都已经说完了。
他想了想,挠了挠自己的脑袋。
“我就不说什么了,你们记住,我们走了之后,汇泉楼就是你们的天下,你们就是汇泉楼的顶尖大厨,拿出你们顶尖大厨的实力。”
曹志国的话顿时把大家逗乐了,气氛一下子也变得轻松起来。
大家还真有一种仿佛是能成为顶尖大厨的感觉。
收拾一番,冯正明让青年厨师们都回去休息。
他自然是和大师兄、五师兄要一起去一趟老铺。
还需要跟三师兄再聊上几句,然后就是等二师兄和六师兄到泉城。
