冯宗嘏：“这样是不是有些太主观”
司徒爷爷：“确实很主观，所以正明才会安排三组人分别进行探店评分。”
冯正明：“对，三组人分开评分，最后取一个平均分数。”
爷爷：“这样的话，确实已经算是很公平。”
冯正明把自己已经向厨师总会那边报备后，专门定制的评分牌子和奖杯拿出来给两位爷爷看了看。
“这些是样品，到时候会把上了推荐指南的酒楼，名字都刻在上面。”
看到冯正明拿出来准备好的奖牌和奖杯，让两位爷爷觉得他还真是非常用心。
“正明你这个做的还真是很好啊。”
“设计的非常漂亮，到时候被那些店挂上了，会给他们带来更多顾客。”
冯正明：“只希望挂上这奖牌，获得了奖杯后，酒楼能更好把鲁菜做好，把我们鲁菜给发扬传承好。”
当冯正明一切都准备妥当，自己两位爷爷和师父他们老师傅，正式开始了探店评分。
泉城和齐鲁各地的酒楼，一时之间全都认真准备，等待着评审到来。
