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第1055章 亲自考察供应商(第二更,求订阅)(1 / 4)

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有了杨鹏他们的到来,冯正明和三师兄把新店剩下的布置,乾脆就交给孙海和杨鹏带著年轻人干。

他们两个师兄弟开始在郑城周边进行了一番寻觅。

经过郝宗成的介绍,师兄弟俩从郑城到了洛城。

找到洛城之前通过郝宗成联繫,给郑城新店供货的牛羊肉屠宰厂子。

这里的牛羊肉全都是新鲜宰杀。

每天出货也是非常大。

大部分供应给郑城和洛城一些羊汤的馆子里用。

也有部份会送去两地的一些菜市场里。

冯正明和三师兄一起找到这里,是想要向对方採购一些比较特別的东西。

也就是牛羊身上的一些內臟,其中还包括了牛舌。

对方听说是郝宗成介绍来的,也是很热情接待了冯正明和杨斌。

並且专门带他们进厂子里去看了看。

然后冯正明也把来意直接跟对方说了一下。

对方倒是没有多少迟疑。

“没问题,你们要那些都可以有的,我们这边会专门单独处理出来,包括羊宝、牛宝,还有鞭,我们这边都可以给你们单独打包的。”

冯正明想了想问:“你们这边有没有小羊胰臟卖”

听到冯正明这么问,把对方给问得有点懵。

想了半天,对方才算是明白过来。

“哦哦哦,那些都是放在羊杂里一起卖的,你们还要单独分出来的吗”

冯正明:“都包含在一起的吗那就不用给我们分出来,反正都一起打包给我们送去,我们自己分离也一样。”

老板非常的爽快:“没问题,反正整头羊的全身上下的所有东西,我们都给你们分离好,全部给你们送过去。”

冯正明:“其实整羊给我们送过去就行,倒是不用分割的,就是那些羊的各种杂碎,我们都是需要。“

老板点头:“行,我回头吩咐他们,给你们专门准备好,你们要那些,我们就都给你们。”

冯正明微笑点头:“好的,感谢。”

和老板商量好,在签订採购的合同时,老板看到冯正明的签名,突然意识到。

“哦,你,你是那位全国状元吧是冯状元”

冯正明微笑:“对,不过老板其实不用称呼我冯状元,我呢就是个厨子,你可以叫我冯厨师就可以。”

老板不好意思:“哎呦我都没认出来你,冯状元你能来我们这买牛羊,还给我们这么大一个订单,真是让我没想到的。”

冯正明:“我在郑城开了一家分店,发现你们这边吃牛羊肉比较多,所以就需要採购一些牛羊肉的。”

老板笑著点头:“咱这边確实吃牛羊肉比较多,洛城羊汤那也是全国闻名的。”

冯正明:“对对,洛城的羊汤那真是全国闻名,所以我才要来你这边採购。”

老板:“我之前还奇怪呢,怎么已经商量好供货,还要过来厂子里看看是怎么回事呢原来是要买那些牛羊的杂碎啊”

冯正明:“对,那些东西虽然比较难做,但是做好了其实非常好。”

老板:“没错,现在好多年轻人都不喜欢吃,其实是那些店做的不好吃,像是我去吃,我都是要吃这些杂碎的。”

冯正明:“那敢情好,有空老板去我们郑城的店里尝尝,看我们做的味道怎么样”

老板答应:“中啊,等你们开业了,我肯定带著老婆孩子一起去。”

跟老板商量好,告別走出厂子。

杨斌有些奇怪:“你为什么专门要买羊的胰臟啊”

冯正明:“要做菜,三哥你还记得我和国外那位科夫曼大厨比试的菜吗”

杨斌点头:“记得啊,那道菜有点像是我们的瓤猪蹄”

冯正明:“那道菜其实就是我们的瓤猪蹄做法,只不过我们和他瓤进去的

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