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做豆腐,谁人不知
可谁又能从寻常的豆浆点卤中,联想到这化腐朽为神奇的煎硝之法
这才是真正的格物致知!
我等空读圣贤书,自詡风雅,却对身边之物视而不见,对天地之理一无所知,当真可笑,可嘆!
朱政和一时间看向刘靖的眼神都变了。
能追隨这样的人物,哪怕只是做一个微末的书吏,此生亦无憾矣!
他不敢怠慢,立刻派人去办。
很快,大量的草木灰被运来,均匀地撒在硝土之上。
“注水!”
刘靖一声令下。
民夫们挑著一担担清澈的江水,缓缓倒入硝池之中。
水流渗透进硝土和草木灰,溶解著其中的可溶性盐类,然后慢慢地从池底的细沙稻草中过滤出来,匯聚成一股股浑浊的黄色液体,顺著出水口,流入一旁的收集池中。
这便是“淋卤”。
刺鼻的气味混合著草木灰的碱味,在空气中瀰漫,熏得人几乎睁不开眼。
收集起来的滷水,被倒入一口口早已支好的大铁锅中。
“生火!熬煮!”
熊熊的烈火在锅底燃烧,锅內的滷水剧烈地翻滚著,冒著白色的蒸汽。
隨著水分不断蒸发,滷水的顏色越来越深,也越来越粘稠。
所有人都屏住了呼吸,死死地盯著那一口口翻滚的大锅。
朱政和的心提到了嗓子眼,成败,在此一举!
时间一点一滴地过去,当锅中的滷水熬到只剩下浅浅一层时,刘靖喝道:“停火!”
火焰熄灭,眾人围了上去。
只见锅底,一层黄褐色的糊状物,正散发著最后的热气。
“这……这就是硝石”
一个胆大的工匠忍不住问道。
朱政和的心也沉了下去。
这东西,和雪白的硝石,没有半点关係啊!
难道……刺史大人这次,真的错了
就在眾人疑惑、失望之际,刘靖却笑了。
他取来一个木盆,舀起一勺滚烫的糊状物,然后对身旁的亲卫道:“取井水来!”
一桶冰凉的井水被提了过来。
刘靖將那勺滚烫的糊状物,猛地倒入冰凉的井水中!
“刺啦——”
一声轻响,伴隨著一缕白烟。
奇蹟,发生了!
只见那黄褐色的糊状物在接触到冷水的瞬间,竟迅速凝结、析出!
一点点,一缕缕,一片片……
无数雪白的晶体,凭空出现在水中,缓缓沉淀下去,在盆底铺了薄薄的一层!
它们晶莹剔透,在阳光下闪烁著动人的光泽!
“硝!是硝石!”
妙夙第一个尖叫起来,她衝上前,不顾盆里的水还带著余温,伸手捞起一把晶体,激动得满脸通红。
“无量天尊!真的是硝石,而且……而且纯度极高!”
所有人都惊呆了!
朱政和目瞪口呆地看著盆底那层洁白的晶体,又看了看远处那堆积如山的粪土,只觉得自己的脑子完全不够用了。
点石成金,也不过如此吧!
百姓们更是爆发出雷鸣般的欢呼!
“神仙!刺史是神仙下凡啊!”
“俺的娘!粪土真的能变成金贵的硝石!”
“刘青天!刘青天显灵啦!”
无数百姓自发地跪倒在地,朝著刘靖的方向,拼命地磕头。
这一刻,刘靖在他们心中的形象,已经超越了“青天大老爷”,化为了能变废为宝的在世神仙!
他们看向刘靖的眼神,充满了崇拜!
刘靖迎著无数道狂热的目光,神情依旧平静。
