开蛋壳，金黄的蛋液滑进碗里，筷子搅动时发出清脆的声响。
很快饭菜就做好了。
屋外，寒风呼啸；屋內，炉火正旺，四个孩子围坐炕桌上，热腾腾的玉米糊糊配上红薯包子。
这几天，外面大雪，他们都没有出去。
王小小乾脆的说：“我们做红薯粉丝。”
厨房里，灶台上的大铁锅冒著热气。
王小小把五十斤红薯堆在墙角，红红已经往锅里添了三瓢水，正往灶膛里塞柴火。
“都往里边站站。”王小小挽起袖子，把磨盘架在洗菜盆上。贺瑾立刻蹲下来，把洗乾净的红薯往磨眼里塞。
石磨“咯吱咯吱“响，乳白的浆液顺著磨盘流进盆里。
红红踮著脚，用纱布过滤浆液，在旁边端著陶盆接淀粉水。
厨房里雾气蒙蒙，四个人的脸都蒸得通红。
王小小擦了擦手，把装满淀粉水的陶盆挪到炕角，“沉淀一晚上，明天就能漏粉丝了。”
红薯渣也不浪费，和玉米面，白面一起做成了窝窝头，看到一篮子的窝窝头，够他们吃一个星期。
第二天
天还没亮，王小小就轻手轻脚爬起来。她掀开陶盆上的粗布，盆底结著厚厚的淀粉块。
“都起来！“她往灶膛里塞了把柴火，“水快烧开了。“
三个孩子揉著眼睛围过来。
王小小把淀粉块切成条加水调好比例，贺瑾抢著把淀粉条塞进漏勺，红红拿著筷子在开水锅里搅动，细长的粉丝像银线一样从漏孔里钻出来。
赶紧用长筷子把煮熟的粉丝捞进凉水盆，热气“呼“地扑了她一脸。
“小心烫！”王小小接过筷子，把粉丝掛在厨房横樑下晾著的木头上。
一根根晶莹的粉丝垂下来，像道水帘。
“老大，咱们做这么多的红薯，才不过这么多”红红话没说完，贺瑾就偷捏了根半乾的粉丝塞嘴里，烫得直跺脚。
王小小拍开他的手：“晾乾能有六斤，蛮好了。“
