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第19章 对门(2)(1 / 2)

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只要你告诉我,你交往的是些什么样的人,我就能说出你是什么人。我只要知道你是干什么的,我就知道你能成为什么样的人才。

——歌德

陈晓晓下班回家的时候,发现一直没租出去的对门,屋门窗户都四敞大开的,楼梯屋里出出进进的都是人。心想这是房子来了新租户了,连忙打开门进屋,以免妨碍人家搬家。

陈晓晓吃完晚饭,收拾厨房的时候,就听到对门忽然安静下来,就晓得对门这是搬完家了。接着就听门“咣当”一声关上,几个人说说笑笑下楼了。

心里不由得暗想:这是出去,请帮着搬家的人吃饭了。她突然就想起了搬家公司,许多不愿欠人情的人,搬家都是请搬家公司来搬,搬完家搬家费一结,不用请客吃饭,不用欠人情,一举两得的事情。

陈晓晓收拾好了厨房,敛完垃圾就下楼扔垃圾,在小区里溜达完,就去了石奶奶家看电视。消息还算灵通的石奶奶告诉陈晓晓,她的对门也是一位姑娘,年龄应该和陈晓晓差不多。不过她不像陈晓晓一样,喜欢和老人们相处。

陈晓晓听了,随口说道:“或许她不像我,自小到大是爷爷奶奶,姥姥姥爷带大的,也是他们一直陪伴着我……我习惯和老人们相处,和年轻人相处时,远没有和老人们相处更觉自在。”

等着看完《新闻联播》,又陪了一会儿石奶奶,陈晓晓这才出了石奶奶家,上四楼回家。在钥匙转到最后一圈,打开门时,对门吃完饭回来了。看见了陈晓晓,连忙问好,“你好,我是杨寄楠,新搬来的邻居。”

“你好,我是陈晓晓。”“哦!今天搬家没打扰到你吧……”“哦!没有,白天上班我不在家……”“那就好,我先进去了,屋子还没来得及收拾呐……”

陈晓晓点点头,看着她进门,自己也进门回家。第二天早上,陈晓晓出门上班的时候,对门屋里静悄悄的,不知道是还没起来,还是早走了,陈晓晓只是看了看那紧闭着没有动静的对门,就“噔噔”地下楼了。

从杨寄楠搬来的第一天,陈晓晓和她见过面,那一天之后,陈晓晓一连几天都没再见过她。防盗门里插着好几张小广告,显得她家好像这几天都没人。

可陈晓晓心里隐隐有种感觉,就觉得她就在家里,只是几天不出门而已。因为有时候会从对门飘出煮方便面的味道。

时间过得可真快啊,转眼间又到了周末。陈晓晓跟着石奶奶她们赶郊区的农村大集回来,上楼回家的时候,看见杨寄楠脚边放着两箱方便面,正一边开门,一边将门上的小广告抽下来。

听见陈晓晓的脚步声,回头冲着陈晓晓一笑,说了句“回来了”,就开门进了屋。陈晓晓也回了家,她今天的收获可不少,她买了一只鹅,虽然家里没有大铁锅,可有小铁锅哟,小鹅配小锅,只要厨艺好,都是一样的美味佳肴。

陈晓晓看着眼前这只肥美的鹅,心中暗自盘算着如何将它烹制得美味可口。经过一番深思熟虑,她决定将这只鹅一分为二,来个一鹅两吃。

一半鹅肉,陈晓晓心中已经有了明确的烹饪计划——做一道经典的红烧小鹅。这道菜虽然相对简单,但却有着独特的风味和口感,让人回味无穷。

首先,陈晓晓将鹅肉仔细地切成适当大小的块状,确保每一块鹅肉都能均匀受热,熟透入味。接着,她准备好葱姜蒜等调料,这些调料不仅能去腥增香,还能为菜肴增添丰富的味道层次。

一切准备就绪后,陈晓晓点燃炉灶,倒入适量的食用油,待油热后,将切好的葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。然后,她把鹅肉块倒入锅中,用大火快速翻炒,让鹅肉表面迅速变色,锁住汁水。

随着鹅肉的翻炒,厨房里弥漫着诱人的香气。陈晓晓适时地加入适量的酱油、糖、料酒等调味料,继续翻炒均匀,让鹅肉充分吸收这些调味料的味道。

最后,陈晓晓往锅中加入适量的清水,没过鹅肉,盖上锅盖,转小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中,鹅肉会逐渐变得软烂,同时也会吸收更多的汤汁味道

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