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第20章 对门(3)(1 / 2)

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在对门搬进新租户的第二个月,四楼一梯三户的中间户,也有了新租户入住。中间户是两室一厅一厨一卫,两边户则是一室一厅一厨一卫,被陈晓晓和杨寄楠租住。

中间户是一对小夫妻租住的,刚刚调来云山市。妻子向雯在宜家超市做会计,丈夫高雪峰在天福房地产开发公司做销售经理,他们有一个三岁半的儿子。

就这样,在最先入住的陈晓晓,入住数月之后,一梯三户的四层就住满了,也因此热闹起来,没有了陈晓晓一人“独居”四层时的清静。

立秋后的又一个周末的早晨,晨练回来的陈晓晓,从石奶奶家割了一把苔下韭,回家做韭菜肉大蒸包。新割的韭菜,根本不用摘,只需抖落上面沾着的些许泥土,放在水里冲洗干净就好。

陈晓晓洗干净韭菜,放在沥水篮里控水,接着又把早上从早市上买来的莲下藕,洗净削皮再切成薄如蝉翼的片,开水一焯便放进凉开水里湃(bá拔)着。

做完这些,陈晓晓将控干水的韭菜切成碎末,肉馅早就调好放在冰箱里养着。她切好韭菜用少许油拌匀,然后拿出肉馅,将它们和在一起。面早就发好了,陈晓晓便放上案板,揉面切剂,擀皮包包子。

陈晓晓忙活了半个来小时,几十个一兜肉的猪肉韭菜蒸包新鲜出炉。陈晓晓没急着自己吃,而是给石奶奶,冉奶奶冉爷爷他们,几位相处不错送去,一回家先把藕片放上少许细盐、白醋、白糖、香油、姜末调拌均匀,一道颜如白玉、酸甜可口的“姜汁藕”就大功告成。

陈晓晓盛出一碗小米粥,然后拿出一个热腾腾的包子,咬了一口,蒸包肉馅的鲜香与韭菜的清香,瞬间弥漫在口腔中,让陈晓晓满足地眯起眼。

几口吃完包子,陈晓晓禁不住啧啧连声:“真好吃,真不愧为‘八月第一鲜’的苔下韭,香!实在是香!”

说着她又夹了一筷子姜汁藕片,再喝上一口小米粥,这午餐吃的别提多美味了。姜汁藕,酸甜可口,清脆提神。小米粥香浓软糯,韭菜肉大包子鲜美无比。

陈晓晓一边吃,一边在心里默念:清代济南文人王贤仪在其所着的《辙环杂录》一书中记载的济南俗话:“莲下藕,苔下韭;新娶的媳妇,黄瓜纽。”

吃饱喝足再小憩片刻,陈晓晓觉得这个周末过的真不错。下午陈晓晓出门的时候,又闻到了对门煮的方便面味,这回煮的是红烧牛肉面。

陈晓晓正在锁门时,对门忽然开了,不由得往对门瞟了一眼,就看见杨寄楠正坐在客厅,还有另一个人,每人面前放着一桶还未打开的方便面。

开门的人,一边往外走,一边说道:“你们两个稍等一会儿,我下去买火腿茶鸡蛋,再买点现成小菜,干吃方便面咋行……”

坐在杨寄楠对门的那位,“嗨!多大点事儿,随便垫吧垫吧就成,还买什么火腿茶鸡蛋……”已经下楼的陈晓晓听了一耳朵,不由得想起歌德的那段名言:只要你告诉我,你交往的是些什么样的人,我就能说出你是什么人。我只要知道你是干什么的,我就知道你能成为什么样的人才。

陈晓晓心想:虽然自己能从一个人交往的朋友,能够知道他(她)是什么样的人,却不能像歌德那样,知道他(她)是干什么的,就知道他(她)能成为什么样的人才。

陈晓晓只是知道了杨寄楠是什么样的人,却始终不知道她是做什么的,她从搬来之后,要么早出晚归见不到她,要么待在家里足不出户。即使不用亲眼所见,也晓得她的一日三餐很不规律,吃饭也大多是用方便面果腹。

作为一个对美食有着深深热爱的人,陈晓晓对作家杨熹文先生的这番话有着强烈的共鸣:“一个人对吃的态度,会折射出他对生活的态度。”

的确,吃饭这件事看似微不足道,却是生活中最为常见且不可或缺的一部分。然而,正是这看似平凡的行为,却能在很大程度上反映出一个人的内心世界。

那些能够安心享受每一餐的人,通常都拥有一颗平和的心。他们懂得在忙碌的生活中寻找片刻的宁

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