过书,翻了几页,眼中满是敬佩:“林厂长,您想得太周到了!有您这样的领导,咱们食品坊肯定能越来越红火!我明天就去通知他们,让他们做好学习的准备!”
当天晚上,食品坊的会议室里灯火通明。林晚秋将王建国、刘春燕、张大叔、李会计等八个人召集到一起,宣布了培养计划。当大家听到不仅能学习新知识,还能轮岗锻炼时,都兴奋不已。王建国激动地说:“林厂长,谢谢您给我们这个机会!我以前连初中都没读完,没想到还能有机会学习这么有用的知识,我一定好好学,不辜负您的期望!”
刘春燕也红着眼眶说:“林厂长,您不仅给了我一份稳定的工作,还让我有机会学习新知识,我以后一定更加努力工作,为食品坊多出力!”
林晚秋看着大家真诚的眼神,心中满是感动:“乡亲们,咱们食品坊能有今天的成绩,离不开大家的努力。我培养你们,不仅是为了食品坊的发展,更是为了让大家能掌握一技之长,以后不管走到哪里,都能靠自己的本事吃饭。只要你们肯学、肯干,我保证,以后食品坊的管理层,都会从你们中间选拔,你们的工资待遇也会随着能力的提升而提高!”
接下来的日子里,食品坊的学习氛围愈发浓厚。每天晚上,会议室里都坐满了学习的工人,林晚秋和李秀莲轮流讲课,林晚秋主要讲解企业管理和市场营销知识,她结合食品坊的实际案例,将枯燥的理论知识讲得生动易懂;李秀莲则主要讲解生产流程和订单处理技巧,她凭借自己的实践经验,让大家更容易理解和掌握。
王建国学习格外认真,每次上课都坐在第一排,笔记本上记得密密麻麻,遇到不懂的问题,总是第一时间向林晚秋请教。有一次,车间的烘烤机温度控制不稳定,导致部分芝麻酥烤得太焦,林晚秋让王建国负责解决这个问题。他连续几天泡在车间里,反复调试温度,查阅资料,还向县城的维修师傅请教,最后终于找到了问题所在——原来是温控器的灵敏度不够,他建议更换新的温控器,并根据不同的产品调整烘烤时间,不仅解决了问题,还提高了产品的合格率。林晚秋看在眼里,心中十分欣慰,当即决定让他负责车间的技术管理工作,月薪也比之前提高了二十元。
刘春燕则在订单处理和客户对接方面展现出了过人的天赋。有一次,市区的一家百货商场因为运输问题,收到的枣泥糕包装有些损坏,客户很不满意,要求退货并赔偿损失。刘春燕主动请缨,带着新的枣泥糕前往市区,不仅向客户诚恳地道歉,还详细说明了食品坊的质量控制流程,并承诺以后会加强包装保护,确保类似的问题不再发生。她的真诚和专业打动了客户,不仅没有退货,还增加了订单量。林晚秋得知后,当即让她负责客户关系维护工作,还让她带着几个年轻的工人一起学习如何与客户沟通、处理客户投诉。
张大叔在原材料采购方面也有了新的突破。以前他主要在附近的集市采购原材料,价格和质量都不稳定。林晚秋建议他去县城的批发市场考察,了解市场行情,与供应商建立长期合作关系。张大叔按照林晚秋的建议,不仅找到了几家性价比更高的供应商,还签订了长期供货合同,确保原材料的质量和价格稳定,每年能为食品坊节省近万元的采购成本。林晚秋决定让他负责原材料采购部的管理工作,还给他配备了两名年轻的采购员,让他带着他们熟悉市场,培养新的采购人才。
李会计则将自己多年的记账经验毫无保留地传授给了年轻的会计员。他不仅教他们如何记好每一笔账目,还教他们如何进行成本核算和财务分析,帮助食品坊更好地控制成本、提高利润。在他的指导下,年轻的会计员很快就能独立处理财务工作,食品坊的账目也变得更加规范、清晰。
随着培养计划的推进,越来越多的乡亲在各自的岗位上展现出了过人的能力,食品坊的管理也变得更加规范、高效。订单处理更加及时,产品质量更加稳定,客户满意度也不断提高。林晚秋看着这一切,心中满是欣慰——她知道,自己的努力没有白费,这些乡亲不仅成为了
