话说巧妇难为无米之炊，好的食材对烹饪是很重要的。
鱼料理就该用鱼，肉料理就该用肉，必不可少的香料也是菜肴的关键。
如果缺少关键食材，很可能让制作的食物一塌糊涂！
而且规则中可有一道特别的菜，维尔帝丽丝公主的专属菜肴，那道菜其实是用一种稀有的野生小鸟，拔毛涂抹蜂蜜烤制。
剔除肉，得到闪闪发光，如同硬糖片的皮。
其口感轻脆，滋味犹如浓香的蜜河，在秘制香料的搭配下，回味无穷。
这道菜的关键，就是那种特别的野生白羽小鸟，别的禽类很难做出那种质感，而在一开始特瓦里就从食材里，就将其拿到手了。
灵敏的嗅觉是他自以为豪的本领，且在帝都混迹多年，他也有更丰富的经验。
看米斯尔·范一脸懵懂的样子，还把先拿食材的机会让给自己，特瓦里只能怜悯他输都不知怎么输！
挑完食材后，才有厨师走来，将‘维尔帝丽丝的闪耀’这道菜的菜谱送上。
范伟看着点点头，向特瓦里那边望了一眼。
“哎呀，很遗憾，看来你要在公主大人面前失分了。”男厨师奚落一声，率先开始了烹饪。
他经营餐厅多年，对贵族们的喜好了如指掌。
什么人爱吃什么，又讨厌什么，全都一清二楚，在挑选过程中，他刻意避开了一些评委不喜欢的食材，全都留给了范伟。
这就是情报的优势，特瓦里并不认为自己做错了什么。
了解信息，顺势而为，本来就是每个成功者该做的，对方不知道，也没有提前收集情报，只能说明他还太年轻。
回乡下多练几年吧。
菜刀在案板上响起连贯的声音，整齐而精美的切片赢来了一阵赞叹，作为一位名厨，特瓦里的厨艺不可谓不精湛。
他也很懂得在细节上下功夫，食物的颜色、摆盘，都无比高级。
晃动的煎锅，烈酒助烹飞起的火焰，都像表演般优雅而吸引人，众多目光都朝着特瓦里而去，范伟几乎被遗忘在小小的角落。
实际上他根本没动，也正在专心致志的看着对手烹饪。
“为何？米斯尔怎么不开始啊？都过去三十分钟了！”德莱茵有些着急的暗暗嘀咕，阿若柔都不那么自信了。
一动不动的范伟，也终于吸引了注意，大家都在猜测他在干什么。
不会是发现形式太差，直接放弃了吧？
那样还真是让人瞧不起，一点厨师精神都没有！好歹挣扎一下啊！
范伟不语，只是静静旁观，当特瓦里做好一道菜，送到保温盘的时候，他才开始动手，挑出食材，不紧不慢的处理。
一些切碎，一些浸泡，一些片成薄片，放进烤炉烘烤。
他的手法并不迅疾，却轻松写意，宛如舒展拳脚，恰似太极般的浑然柔和，别人看不太出来，只觉得也不差，就是慢了些。
但评委中的女厨师，却缓缓露出震惊的神色。
她发现了，那处理食材的手速根本就不慢，而且所有处理都到达了完美的程度！只是那种手法给了人慢悠悠的错觉。
唯有她这样经验丰富的厨师，才能看出些门道。
此人的实力有些出乎预料，女厨师脸上露出凝重之色，这种刀工，她甚至都做不到。
范伟依旧不紧不慢的加工，当特瓦里的第三道菜制作完毕，他这边食材刚刚处理完，甚至坐上一锅汤，在所剩不多的时间里熬煮。
“还剩下四十分钟。”会长先生忍不住出声提醒。
特瓦里看了一眼对手，不知道他想干什么，找借口吗？因为时间不足，所以没有发挥出全部实力？
但就在这里，他的眼睛忽然睁大。
“你们都准备好了呀。”范伟对满桌食材一笑，忽然开始了烹饪。
霎
