。路修源从缸里舀了半碗凉水,凉水带着点井里的凉,倒进锅里,“哗啦” 一声,热气立刻矮了点。
水再开时,饺子又浮了起来,比刚才胖了点。他又倒了半碗凉水,这次倒得慢,水流沿着锅边滑进去,没溅起多少水花。
第三次水开,饺子彻底浮在水面,鼓鼓的像小胖子,皮透亮得能看见里面的肉馅。路修源拿起漏勺,漏勺的铁丝有点锈,却擦得干净。
他把饺子捞出来,盛在搪瓷碗里。碗是结婚时买的,红 “囍” 字有点褪色,边缘磕了个小坑,却是他们最宝贝的 —— 这是两人的第一只碗。
先给陈清清盛了一碗,饺子堆得冒尖。又从橱柜里拿出个玻璃瓶,是山西老陈醋,瓶身上的标签皱巴巴的,还是上次探亲时带回来的。
倒了小半碗醋,醋香立刻飘出来,酸得人咽口水。他把醋碗递到陈清清面前:“尝尝,看咸淡怎么样,要是淡了,我再给你加点酱油。”
陈清清拿起筷子,筷子是竹制的,用了两年,磨得光滑。夹起个饺子,皮有点烫,她吹了吹,轻轻咬了口。
汁水立刻涌出来,鲜得她眯起眼。肉馅的香混着白菜的甜,还有点香油的醇,在嘴里散开。“好吃!比外面馆子的还香!” 她眼里亮闪闪的。
又夹了个饺子,递到路修源嘴边:“你也吃,你擀了这么多皮,肯定累了。快尝尝,看合不合你胃口。”
路修源张嘴接住,饺子有点烫,他嚼了嚼,眼里满是满足:“好吃,比在部队吃的还香。咱们以后想吃饺子,就自己包,想吃啥馅就包啥馅。”
陈清清又吃了个,就着醋,酸香更浓。“下次咱们包韭菜鸡蛋馅的,春天的韭菜嫩,包出来肯定好吃。” 她边吃边说,嘴角沾了点醋汁。
路修源伸手,用指腹轻轻擦去她嘴角的醋汁,动作软:“好啊,等开春了,咱们去菜市场买韭菜。再买点鸡蛋,你调的鸡蛋馅最香。”
两人你一言我一语,碗里的饺子很快见了底。陈清清放下筷子,还想再盛一碗,路修源却按住她的手:“别吃太多,晚上再吃,吃撑了难受。”
陈清清点点头,摸了摸肚子,暖乎乎的。窗外的太阳照进来,落在两人身上,连空气都带着甜。她抬头看路修源,他也看着她,眼里的暖比太阳还浓。
“今年冬至真暖。” 陈清清靠在他肩上,声音软乎乎的。路修源伸手揽住她的腰,掌心的温度透过棉袄传过来:“有你在,每天都暖。”
灶房里的铝锅还冒着热气,醋碗里的醋香没散,案板上的面粉还留着印。冬至的暖,裹着饺子的香,在屋里绕了圈,久久没散。
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