1月14日上午，一行人经抚市来到山城，直接住进了山城宾馆。
“老嘎达，来到你的地头了，有啥好玩的，赶紧整。”王承斌问。
“一会去仲道，我家门口有雪巷，大家可以打打雪仗！”子玉给大家解释了雪巷的由来。
有了去年的修建经验，御八珍总厂门口的雪巷做得越发精致，为此姬家是又出钱又出人，规模比原本又扩大了不少，佑民、佑懿这些孩子玩得也更尽兴了。不过明年这块儿地要用来扩大生产建工厂，雪巷的创意也就只能给到三江村，和雪乡景区合并。
“卧槽，那可是我小时候的梦想啊！”王承斌脱口道，其他人眼中也是异彩连连。
“走，咱赶紧去吧。”赵卿笏虽是东北人，但和老大一样，只在脑海中闪过这样的想法，从来没有奢望有人能给具现出来。转身拉了一下傅燕国又道：“别想你那俩妹儿了，我带你感受一下真正的童话世界。”
“滚！”傅燕国脸上的青紫还在，语气虽硬，眼神却有些躲闪。
“中午咱就在宾馆对付一口，下午去雪巷，晚上吃杀猪菜，然后再带你们去雪乡玩冰上项目。明天上午去人参市场，中午去湾湾川景区看节目、吃朝鲜族特色。”姬子玉说出这两天的行程，高兴得几人抓耳挠腮。
在雪巷里带着一群孩子打雪仗、攻碉堡、捉迷藏，几个华清的高材生也恢复了童心。不知不觉中就过去了一下午，连续的激烈运动，就连体质偏弱的王承斌头顶上都是热气腾腾，没有丝毫冷意。
“三叔，奶奶说要杀猪了，你们回去不？”姬佑民喝完水跑过来问。
“当然要回去看了！”王承斌、傅燕国是兴致勃勃，其他几人虽见过杀猪，却没有吃过杀猪菜，自然是从善如流。
姬子玉领着同学踏进御八珍大院时，那头三百多斤的大黑猪已经被绑住了四蹄，被几个工人按在砧板上，它好像明白了自己的结局，凄厉的嚎叫着。
一月的山城，空气凛冽如刀，屋檐下悬着冰棱，在夕阳下闪着寒光。
“真是自己杀啊！”王承斌很是兴奋。
“小斌要不要试一下，锻炼一下胆气！大哥刚开始杀猪也怕。”姬子栋从屋里迎出来，乐呵呵的道：“杀年猪是老祖宗传下的规矩，也是东北人招待贵客的礼仪。”
“算了吧！我看看热闹就行了。”王承斌很有自知之明的摇摇头。
“小斌身子弱，把大衣披上吧！”姬子玉的爸爸也从屋里出来，拿了个棉帽子给他戴上。
“谢谢大爷！”王承斌很是乖巧的披上大衣，戴上了雷锋帽。
屠宰场调来的男工们已经备好了家什，几个女工在阳光大棚里忙活，光酸菜就切了两大盆，大铁锅里水汽蒸腾，酸菜的香味混着柴火烟气，飘满整个院子。
杀猪的过程比想象中快。几个老手配合默契，一刀入魂，凄厉的嚎叫戛然而止，接血、褪毛、开膛，一气呵成。同学们和小朋友都远远站着，既害怕又兴奋。
“在咱们东北人的传统里，杀年猪是大事。”姬子玉一边帮着搬柴火一边说，“从前日子苦，一年到头就盼这顿杀猪菜。左邻右舍都来帮忙，好肉留着过年吃，那些筋头巴脑、血脖内脏就和酸菜煮一锅，晚上连吃带喝热闹得很。”
“真带劲儿！”赵卿笏虽是东北人，但城里很难吃到这一口。
血肠是现灌的。新鲜猪血拌上各种调料，灌进洗净的肠衣。王承斌自告奋勇要试试，结果弄得满手血污，逗得大家直笑。
天色渐暗，一楼食堂里摆了三桌，姬家叔伯、兄弟、妯娌，只要在山城的基本都到了场。桌子上血肠切得整齐码放，白肉酸菜冒着油花，蒜泥血肠红白相间，拆骨肉直冒热气，还有熘肝尖、炒猪心、酱骨头...
“这都是那头猪身上的？”谢靳东惊讶地问，皖省没有这习惯，他家也没富裕到请全村吃饭的地步。
妈妈笑呵呵点头：“从头到尾，一点没浪费。要不是时间来不及，还有猪头焖子，肘花儿这些细
