面摊盘下来了，花费的钱比张景山想象的还要少。
只是可惜太简陋了一点，不要紧的，如果生意能够好起来，再想办法扩建一下就行了。
之所以叫面摊儿，是因为只有一个简陋的小房子，用土坯盖成的，连墙皮儿都没有，好歹能够遮风挡雨，不会让屋里的炉灶下雨淋坏了，其余的基本上没什么了。
这老李叔也太会糊弄事儿了。
赶大车的来吃碗面，基本上都在小屋前面的棚子底下，所以连老李叔自己都说，这是个面摊儿，不好意思说是个面馆儿。
不过空闲的地方有的是，除了赶集那一天，这里也没有什么别的做生意的，想要盖两间像样的房子，扩展一下也是很容易的。
张景山还叫来了老石头沟的两个孩子，一个叫石头，一个叫石头蛋子。就是他俩告诉张景山，过了节气的月饼可以换咸鱼的。
这两个孩子还是帮人拉车子，费力气，还赚不到什么钱，有时候连吃顿饱饭都困难。
张景山和他们说管饭，可以天天吃饸饹面，他们两个就高兴的来了。
二哥看了看这两个孩子，不太满意的说道：“咋不用自己村里的孩子呢，自家的孩子可靠一些。”
张景山把二哥拉到一边，悄悄的说道：“这两个孩子也靠得住，暂时定的管饭，不要工钱，穷家的孩子手脚麻利，干活不好，说两句也不要紧，自家的孩子把话说重了，以后不好见面了。”
二哥没再反对，只是说了一句：“你出了钱，你说了算！”
张景山其实是在找理由，因为这两个孩子的原因，张景山第1次做生意收到了云南银锭。这可是意外之喜，他相信这两个孩子能给他带来更好的运气。
而且这两个孩子知道挣扎求生，也算很难得了，张景山还是很欣赏他们的。
把这里简单的收拾了一下，孩子也洗刷一遍，换上了新衣服。
二哥和好了面，张景山从驴车上拿出了很多材料，开始炒臊子。
起锅烧油，下入肉馅儿，炒熟了加水，又加上一些香料，慢慢的炖煮，这就是臊子。没有这臊子，可就不是臊子面了。
二哥在一旁看着，嘟囔着说道：“用油太多了，肉馅是用五花肉吧！看见了不少肥肉丁，这样可赚不着钱！”
张景山无所谓的说道：“都是穷兄弟们来吃饭，只要油水多一点，肉沫多一点，他们一定会来再吃一次的，先把人气聚起来再说吧！”
二哥既没有反对，也没有赞同，还是那句话：“你出的钱，你说了算！”
张景山笑了笑，他还要再做一个咸汤，用另外一个锅，起锅烧油，爆香葱姜，然后加了两瓢水，放了两勺盐，又加了酱油十三香之类的东西……
这些东西都是从系统商城买的，又便宜又齐全。
做法是张景山以前用过的，用这样的咸汤和肉臊子做饸饹面，绝对没有问题，
两个大人，还有两个半大小子，一人先吃了一碗，味道还不错。
第1天卖了10碗吧，第2天卖了12碗，第3天张景山就不去了，背着药箱去忙自己的了。
面摊上已经换了口味儿，时间太短了，大家还都不知道，以后应该会变好的。
反正生意也不忙，有二哥管着摊子就行了。
又过了两天，二哥找到家里来了，语气不善的说道：“景山啊！面摊子那里，你还是不去吗？你啥时候去？”
张景山说道：“不是说好了吗？我出钱，你出力，我为什么要去摊子那里呢？再说了，臊子怎么做，我都告诉你了，咸汤也很简单的，现成的调料和香料都是弄好的，你照着做就行了！”
二哥却皱着眉头说道：“那都是磨好了的现成的面子，也不知道都是些什么？”
其实张景山也不知道都是些什么，系统商城里买的十三香之类的东西，本来就是粉状的东西。
张景山笑着说道：“管他是什么呢，只要做出来好吃就行了。”
