对虾,火候掌握得妙到毫巅,虾肉入口弹牙,带着一丝淡淡的回甘。
当这两道看似简单,却凝聚了无数人心血和顶级食材的菜肴,被端到卧病在床的杨老面前时,那久违的、纯粹而霸道的海鲜香气,让精神萎靡的老人眼睛微微亮了一下。
他拿起筷子,颤巍巍地夹起一块洁白的鱼肉,送入口中。细细咀嚼,那紧实嫩滑、鲜甜无比的滋味在口腔中炸开,仿佛瞬间将他带回了数十年前,那个战火纷飞却又充满激情的沿海岁月。
“是……是这个味儿……”杨老浑浊的眼睛里泛起一丝水光,又尝了一只对虾,脸上露出了久违的、满足的神情,“好!真好!多少年没吃到这么……有魂儿的鲜货了……”
他居然破天荒地多吃了几口饭!
守在旁边的杨家子女们,看到老爷子终于有了胃口,激动得几乎要落泪,拉着秦海龙和孟礼欢的手连连道谢。
“海龙,这位小同志是……”杨老的目光落在了孟礼欢身上。
“老爷子,他叫孟礼欢,这鱼和虾,就是他想办法,从东北海边,用飞机给您紧急运过来的!”秦海龙连忙介绍。
杨老打量着孟礼欢,看着他朴素的衣着,沉稳的气度,以及身上那股与这精致庭院格格不入、却又无比真实的山海气息,缓缓点了点头,声音虽然虚弱,却带着分量:“好小子……有心了……有本事……”
他没有多说什么,但这简短的几个字,以及那赞许的眼神,已然足够。
从西山回来,吉普车行驶在夜幕下的北京城。秦海龙长长舒了口气,用力拍了拍孟礼欢的肩膀:“礼欢,成了!这回你可真是露了大脸了!知道吗?你这次不只是送了点海鲜,你是送了杨老一份念想,一份精神头!这份人情,杨家记下了!”
孟礼欢靠在椅背上,也感觉有些疲惫,但更多的是事成之后的放松与淡然。他笑了笑,说道:“其实就是赶巧了,正好咱有这路子,也有这货。能帮上忙,挺好。”
他望着窗外闪烁的灯火,心中明了。经过这一次,他孟礼欢的名字,以及他那条从海边直达京城的“生鲜高速路”,恐怕要在某个特定的圈子里,悄然传开了。这比他开十家酒楼,都来得更有说服力。
神通,有时候不在于呼风唤雨,而在于能把别人做不到的事情,做得漂亮,做得及时。他这“山海王”的触角,借着这几尾鲜鱼,几只活虾,真正探入了这四九城的深宅大院之中。
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