萝卜块。小姑娘学得认真，萝卜块切得歪歪扭扭，有的粗有的细，却没喊一句累，反而越切越起劲，额头上出了细汗也不在意。
忙活了半天，萧丰和刘伯把已经洗好的姜块萝卜混装和姜块和芥菜混装分别装一个大坛子，又装了两个小坛子，倒入凉白开，又撒进精盐，又放了花椒和茱萸果。
静待坛子里发酵。
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