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第248章 你是不是也贴秋膘了啊?(3 / 4)

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道:“你的话还做不得数。”

一来孟久还小,是酒楼学徒,人微言轻,平日和金师傅插科打诨套亲近还成,酒楼涉及采买的事他说不上话。

二来孟久虽不是拜丁杰为师,但算是他带进门的,孟久如今在酒楼尚未站稳脚跟,贸贸然越过丁杰直接让他递话,说不准会惹恼前者,得不偿失。

总归找丁杰靠谱些。

孟久泄气道:“好吧,好吧,我将来说话一定能作数。”

到了熟悉的小巷,牛车挨墙停靠,两人上前敲门。

丁杰笑容满面地跑来开门,“今日在我家吃饭!尝尝我阿娘做的饭菜!”

“婶子,今日辛苦你了,这有一坛桂花酒酿,甜嘴不醉人,您留着尝尝。”

丁杰阿娘已提前听儿子说有朋友来家吃饭,一看原是之前拜托丁杰做事,几次上门送礼的年轻小子,笑道:“哎呀客气了,已经来家几次,都是相熟的,下次可别带东西了啊。”

寒暄过后,郑则和丁杰蹲在水桶前看鱼,他坦诚道:“鱼不算大,最大不过两斤,多是五六两的小鱼。其中鲤鱼最多,草鱼次之,鲫鱼最少。”

“鱼养在水田里,只秋收这一段时间有,红烧香闷、熬鱼汤、香煎都好吃。”

丁杰在酒楼做事耳熟目染,知道食材怎么处理最合适,当即就说朝厨房说:“阿娘——鱼要香焖,放点辣椒,加豆腐豆芽!馒头多准备些!”

他说完不放心地走进厨房,不嫌麻烦地细细交代做法。

等菜齐全,丁杰一筷子直接夹起一条鱼,放进嘴里一嗦就去了小半条,鱼鲜味美,肉质香嫩,就是鱼刺有点多,他双眼发亮看向孟久说:“你小子!在家过的都是什么日子?”

孟久听后非但没有开心,反而郁闷道:“听听你说的啥啊!我十天才回一次家......”

两人浅浅喝了点酒,吃饱喝足,郑则带小孩道别。

丁杰送人到门口:“最快明日,金师傅尝过还得拿主意,有了结果我去肉市找你!”

看着牛车走远,丁杰想了想,择日不如撞日,等酒气消去,他提着水桶就往酒楼去了。

午后酒楼相对安静,傍晚才是热闹时段,这会儿大堂只有寥寥几桌人吃饭,后厨伙计闲着也不能歇息,洗洗刷刷忙个不停。

“丁杰?你不是休沐吗,手上提着啥?”后厨伙计瞧见丁杰探头进后厨张望,询问道。

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“金师傅呢?”

“你个大堂跑堂的,成日来后厨找我们师傅做什么,憋什么坏主意呢?”

后厨伙计虽说和跑堂伙计发生过不少摩擦口角,但对事不对人,加上双方并非一个师傅管,年轻小子们平日相处还算和谐。

趁师傅不在,几个后厨伙计凑热闹走到门口去看丁杰手上提着的东西,“哪来这么多鱼?”

丁杰眼疾手快拍掉他们伸进桶里的手,“别捞,别等会儿给我捞死了,这可是孝敬金师傅的!”

“什么东西要孝敬我。”

一道浑厚敞亮的声音从蹲着的几人头顶传来。

......

晚饭后,夫夫俩牵手慢悠悠走在村里,身后跟了两只追逐打闹的狗。

周舟哼着小曲摇晃郑则的手,刚走到林家两座房子的院子附近,一只身型健壮的大黄狗突然窜出来朝着两人二狗“汪汪汪”大声叫唤,气势十分凶悍。

“吓死人了,大黄!你这样是要被拴起来的。”

郑则好笑道:“大黄眼神不好。”

待两人渐渐走近,大黄歇了声,低垂的尾巴渐渐扬起甩动,表情也从警惕变成了友好亲近。

一黑一黄两只狗立马扑上去打闹,三只狗远远近近绕着院里院外奔跑玩闹。

“大黄!”听见动静的月哥儿赶紧跑出来探看,生怕大黄咬人,等看清来人,他展颜一笑:“粥粥!你俩怎么来了,快进来。”

周舟

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