老板之前给中餐厅的报价是 “番茄 35 泰铢 / 公斤”，林晚星了解到陈老板的儿子是晚星娱乐的粉丝，喜欢苏晓的《星辰大海》，于是提出 “让苏晓在餐厅为陈老板的儿子签一张签名照，陈老板给中餐厅的食材打 9 折”。
这个双赢的提议让陈老板欣然同意：“我儿子天天跟我念叨苏晓，能拿到签名照，他肯定开心！以后你们的食材，我都按 9 折算，新鲜度保证最好！” 仅此一项，每天就能节省 150-200 泰铢的食材成本，按 10 天录制计算，总共能节省 1500-2000 泰铢，相当于人民币 300-400 元。
记账本上的数字变化，让其他嘉宾都对林晚星刮目相看。主厨李师傅笑着说：“以前我在别的综艺里，记账都是随便写写，没想到林总把记账做成了‘经济学课题’，还能省钱，太厉害了！” 林晚星则把记账本放在餐厅的收银台旁，让所有嘉宾都能看到，“记账是大家的事，每个人都要注意节约，比如炒菜时少放一点油，既健康又节省调料成本；客人剩下的米饭，不要直接倒掉，可以做成蛋炒饭，第二天当早餐。”
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“您好，请问有什么忌口吗？我们可以根据您的需求定制养生餐。” 林晚星微笑着迎向走进餐厅的一家三口 —— 一对外国夫妻带着一位白发老人，老人拄着拐杖，看起来行动有些不便。外国丈夫用英语回答：“我妈妈肠胃不好，不能吃辣，也不能吃太硬的食物，请问有适合她的餐品吗？”
“当然有！” 林晚星立刻推荐，“我们可以为老人家做一碗‘山药小米粥’，山药健脾养胃，小米容易消化；再搭配一份‘清蒸鲈鱼’，肉质细嫩，刺少，适合老人；餐后还可以送一份‘陈皮炖梨汤’，润肺止咳，对身体好。” 她一边说，一边用手比划 “粥的软烂程度”，确保外国夫妻能理解。
外国夫妻惊喜地点头：“太好了！我们之前在别的餐厅，都只能吃现成的餐品，没想到这里可以定制，太贴心了！” 林晚星立刻走进厨房，和李师傅沟通：“李师傅，老人家肠胃不好，山药小米粥要煮得更软烂一点，鲈鱼蒸 8 分钟就好，不要放辣椒和花椒，用少许姜丝去腥就行。”
李师傅笑着答应：“放心吧林总，我知道怎么做，保证老人家吃得舒服。” 等待餐品的间隙，林晚星拿来一个靠垫，放在老人的椅子上，“老人家，您坐着可能会有点硬，垫个靠垫会舒服一点。” 老人感动地握住林晚星的手，用不太流利的英语说：“谢谢，你真好。”
这一幕被摄像机完整记录下来，节目组的跟拍导演忍不住小声对同事说：“林总太会照顾人了，这些细节我们都没想到，她却能注意到，难怪网友会喜欢她。” 餐品上桌后，老人尝了一口山药小米粥，眼睛立刻亮了，对着林晚星竖起大拇指：“Delicious！（好吃！）” 外国夫妻也纷纷称赞：“鲈鱼很嫩，梨汤很甜，而且不腻，太适合我妈妈了！”
从那以后，“中餐厅定制养生餐” 成了招牌。有健身的外国游客来用餐，林晚星为他们定制 “鸡胸肉蔬菜沙拉”，用橄榄油代替沙拉酱，减少热量摄入；有感冒的客人来用餐，她推荐 “生姜红糖水”，搭配清淡的鸡汤面，帮助客人驱寒；甚至有当地的华人孕妇来用餐，她特意准备 “红枣桂圆粥”，补充气血，还叮嘱 “不要吃生冷食物，注意休息”。
这些定制的养生餐，不仅让客人满意，还引发了 “文化传播” 的意外效果。一位来自美国的美食博主吃完山药小米粥后，特意找到林晚星，用英语请教 “山药的养生功效”，林晚星耐心解释：“山药在中医里是‘药食同源’的食材，既能当菜吃，又能健脾养胃，适合各个年龄段的人，尤其是肠胃不好的人。” 美食博主认真记录下来，还拍了山药小米粥的照片，发在自己的社交账号上，配文：“在清迈中餐厅吃到了最温暖的养生餐，中国的养生文化太神奇了！”
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