长李军说，“有一次拍摄时，一位居民来取快递，看到货架上的包裹，随口说了句‘哎，我的快递怎么在这儿’，然后自己就找了起来，导演觉得这个画面很真实，就把它拍进了电影里。”
演员王浩饰演快递员小陈，为了贴近角色，他每天都跟着社区快递员小李一起送快递，熟悉社区的每一条小巷、每一栋居民楼。“小李的电动车上总放着一个应急包，里面有创可贴、晕车药、充电宝，他说‘社区里老人多，万一有需要呢’，” 王浩说，“我把这个细节加到了角色里，在快递车上也放了一个应急包，有一场戏，我用应急包里的创可贴帮一位老奶奶贴伤口，老奶奶拉着我的手说‘谢谢你，小伙子’，那种感觉特别真实，就像真的在帮自己家老人一样。”
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社区活动室是影片中 “退休教师刘阿姨教老人用手机”“居民一起开会” 等戏份的拍摄地。这间活动室面积不大，墙壁刷成了淡蓝色，上面贴着孩子们的书法作品与社区活动的照片，靠窗的位置放着一张长条桌，周围摆着十几把塑料椅子，桌角还有一道被热水烫过的痕迹，这些都是活动室原本的样子。
改造团队只做了两件小事：一是将活动室的窗户擦干净，让阳光能更好地照进来；二是在长条桌上铺了一块洗得有些发白的蓝色桌布，这块桌布是社区居民王阿姨送的，她说 “这桌布我用了五年，干净得很，你们拿去用，拍出来肯定好看”。
“活动室里的每一件东西都有故事，” 导演张涛说，“墙上的书法作品是社区里的孩子写的，照片是居民一起参加春游时拍的，桌布是王阿姨送的，这些东西不是道具，而是社区邻里情的载体。有一场戏，刘阿姨教老人用手机，一位真实的社区老人忘词了，随口说了句‘姑娘，你再教我一遍，我记性不好’，马丽很自然地回应‘没事阿姨，咱们慢慢来’，这段即兴表演比剧本里的台词更动人。”
《人间烟火》的群演全部由社区居民担任，他们不需要背诵台词，也不需要刻意表演，只需要在熟悉的环境里做自己平时做的事 —— 在早餐店买包子、在快递站取快递、在社区活动室聊天、在楼下晒太阳…… 这些最自然的动作与表情，成为电影中最动人的 “烟火气”。林晚星说：“社区居民不是‘背景板’，而是‘主角’，他们的每一个笑容、每一句话语，都是生活最真实的写照，也是电影最珍贵的素材。”
每天清晨，社区里的老人们都会准时来 “张记早餐店” 买早餐，他们有的是退休教师，有的是环卫工人，有的是全职妈妈，彼此熟悉得像家人一样。林晚星团队邀请这些 “老顾客” 继续来早餐店买早餐，让他们在镜头前展现最自然的互动。
72 岁的李奶奶是早餐店的常客，每天都会来买一笼菜包、一碗豆浆。拍摄那天，她像往常一样走进早餐店，看到陈建斌系着围裙，笑着说 “张叔，你这新帮手看着挺面生啊，是你家亲戚吗”，陈建斌愣了一下，随即笑着回应 “奶奶，我是张叔雇的帮手，以后您来买早餐，我给您多盛点豆浆”。这段即兴对话被镜头完整记录下来，导演张涛说：“李奶奶的笑容、语气，都是装不出来的，这种‘熟稔’的感觉，比任何剧本都更有感染力。”
还有一位环卫工人王师傅，每天都会来早餐店买两个肉包，然后坐在门口的台阶上吃。拍摄时，他依然坐在台阶上，一边吃包子一边跟陈建斌聊天，“小伙子，你这揉面的手艺还得练，张叔揉的面比你有筋道”，陈建斌笑着点头，“师傅您放心，我一定好好学，以后让您吃到我揉的包子”。王师傅的话里没有华丽的辞藻，却充满了市井生活的质朴与温暖。
社区快递站每天都有很多居民来取快递，他们有的是来取孩子的玩具，有的是来取父母寄来的特产，有的是来取自己买的衣服。林晚星团队让这些居民像往常一样来取快递，捕捉他们取件时的表情与动作 —— 有的居民看到快递会开心地笑，有的会迫不及待地拆开包装，有的会拿出手机给家人打电话
