，清香瞬间爆开。
谢云亭双手上下翻飞，抖、翻、揉、捻，动作如行云流水，充满了韵律感。
他不是在炒茶，更像是在与这锅嫩叶共舞。
一旁的盲眼茶师李伯，虽看不见，却微微侧着头，鼻翼翕动，脸上露出陶醉的神情。
他能“听”到茶叶在锅中每一声细微的爆裂，能“闻”到茶香在每一个阶段的奇妙变化。
从青草香，到豆花香，再到一丝若有若无的兰花香气渐渐浮现、凝聚、升华。
“火候……分毫不差。”李伯喃喃自语，心中已是惊涛骇浪。
这年轻人对火候的掌控，竟已到了“心手合一，闻香知火”的境界！
经过杀青、揉捻、初烘、复烘，数个时辰后，当最后一缕水汽散尽，那捧嫩绿的鲜叶，已化作一根根条索紧细、乌润显毫的绝品干茶。
那股独特的兰花香，不再是飘忽不定，而是沉淀下来，与茶香完美融合，幽远而绵长。
茶，成了。
九奶奶亲自取来她珍藏的一套雨过天青色汝窑茶具。
苏晚晴则用小银壶烧开了山泉水，待水温稍降至最适宜的温度，才将沸水高冲入盏。
茶叶在水中缓缓舒展，根根直立，宛若雨后春笋。
茶汤呈明亮的琥珀色，兰花香气随着蒸腾的热气，瞬间溢满了整个屋子。
第一杯茶，恭敬地奉到了李伯面前。
盲眼老人没有立刻喝，他先是将茶盏凑到鼻尖，深深吸了一口气，浑浊的眼眶竟微微湿润了。
“是它……是它……老头子我寻了一辈子的味道……”
他颤抖着手，将茶汤送入口中。
没有立刻咽下，而是让茶汤在舌尖上缓缓滚动。
所有人都屏住了呼吸，等待着这位徽州茶界“活着的传奇”的最终审判。
许久，李伯才缓缓将茶咽下，长长地舒了一口气。
他放下茶盏，枯瘦的手指在桌上轻轻敲击着，仿佛在回味那无尽的余韵。
“老朽痴长八十载，品尽徽州大小茶庄之茶，自诩尝遍人间草木香。”他一字一句，声音不大，却字字千钧，“然今日方知，天外有天。”
他转向谢云亭的方向，虽看不见，却仿佛能洞悉一切，缓缓说道：
“此茶，有形，有香，有韵，更有……魂。老朽敢断言，此后徽州，再无出其右者。”
他顿了顿，用一种近乎咏叹的语调，说出了那句后来传遍整个大江南北的评语：
“清明时节，千茶百味，皆不如此一口香。”
“清明一口香！”九奶奶眼中异彩连连，她当即拍板，“好！好一个‘清明一口香’！云亭，这茶，便以此为名！”
这一刻，谢云亭知道，他成了。
“兰香祭”的火光，为他赢得了“势”；而这杯得到李伯金口玉言的“清明一口香”，则为他奠定了“道”。
他不再仅仅是一个在商战中取胜的后起之秀，而是凭借极致的工艺和无可辩驳的品质，被徽州茶界最权威的人物，亲手扶上了“茶道正统”的宝座。
从一个复仇的少主，到徽州茶魂的传承者，谢云亭用一片茶叶，完成了他身份的终极升华。
而远在上海的程砚舟，还在盘算着如何用资本和渠道，将云记的春茶扼杀在黄山脚下。
他永远也无法理解，谢云亭手中最强大的武器，不是阴谋，也不是金钱，而是这片土地上，人们对一片好茶最纯粹的敬畏与向往。
