谢你!”
马小燕被说得不好意思了,忙道:“爷爷,奶奶,你们快别这么客气,这都是我应该做的。奶奶,快趁热喝汤吧。”
老郑头带来的十五年陈酿四特酒打开了,酒香四溢,几位老棋友平常在干休所,都有医生管着不能多喝,今天在老伴们的“监督”下,也都只敢小口轻啜。
老郑头抿了一口酒,满足又带点遗憾地叹道:“唉,这家乡的酒是真香啊!可惜在雁城,总吃不到地道的家乡菜,还是觉得少了点魂儿。”
马小燕听了,不动声色地站起身,悄悄走出包厢。过了一会儿,她带着一位戴着厨师帽的大师傅走了进来。她走到老郑头身边,弯下腰轻声问:“郑爷爷,听您口音,您是江西人吧?我让厨房给您加个菜,烟笋烧腊肉,您看行吗?”
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老郑头眼睛一下子亮了,声音都提高了:“小燕姑娘,你这儿有烟笋?是井冈山的那种乌烟笋?”
马小燕笑着点头:“有的,郑爷爷,正宗的井冈山乌烟笋,腊肉也是江西来的。您看口味上,是烧得辣一点还是微辣?我让师傅马上做。”
老郑头激动得连连说:“好好好!就是乌烟笋,腊肉!太好了!大家都尝尝,就……就微辣吧!微辣就好!”
马小燕立刻吩咐厨师去准备。没多久,一盘色泽红亮、香气扑鼻的烟笋烧腊肉端上了桌。老郑头赶紧夹了一筷子给老伴,自己也尝了一口,脸上顿时乐开了花,大声招呼着:“对对对!就是这个味儿!几十年没吃到这么地道的家乡味了!来来来,老伙计们,大家都尝尝!”
老郑头激动地举起酒杯,对着王一爷爷说:“王政委,谢谢你今天带我们来,更谢谢小燕姑娘!”然后又转向马小燕,“小燕姑娘,谢谢你!这顿饭,吃出我老郑的乡愁来了!”
经此一事,饭桌上的气氛更加热烈了,老人们纷纷向马小燕询问酒楼的特色菜、包间预订、酒水价格等等,显然都动了以后带家人来的心思,有两家当场就向马小燕预定了近期家庭聚餐的包间。马小燕耐心地回答每一个问题,给大家分发名片,也认真记下了几位老人家的家庭电话。
看到大家问得差不多了,马小燕稍微提高了声音,落落大方地说:“各位爷爷奶奶,今天非常感谢大家赏光。借着这个机会,我代表鸿运酒楼表个态:第一,以后各位爷爷奶奶来我们这儿消费,所有的菜金一律打七折!第二,来之前一定记得提前打电话预订,特别是周末,免得跑空。第三,各位家里要是有什么需要特别采购的食材,比如像郑爷爷想买的这种家乡特产,都可以打电话告诉我,我让我们酒楼的采购师傅平时多留意着,买到了就直接给您送到家里去,按进价算!”
这番话一出,老人们更是掌声、称赞声不断,都说王政委的孙子找了个不得了的朋友。王一爷爷奶奶看着马小燕处事得体,既尽了心意,又拓展了生意,心里像喝了蜜一样甜。
这顿午饭吃得宾主尽欢,饭后,王一爷爷奶奶和一群老战友们,带着微醺的醉意和满心的愉悦,乘坐干休所的面包车离开了酒楼。
马小燕站在酒楼门口,微笑着挥手送别,直到车子消失在街角,她才轻轻舒了口气,转身又投入到繁忙的酒楼生意中去了。而她心里,已经在期待着下午,那个从嘉禾市打来的电话。
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