出活动以避免遭受刺骨寒风的侵袭。就这样日复一日地度过漫长时光。
然而这种平静的日子并没有持续太久。终于有一天，一个消息打破了宁静——村子里要杀猪啦！这个突如其来的好消息让所有人兴奋不已，毕竟这可是冬天里难得一见的热闹场景呢！于是乎，我们迫不及待地走出知青院。
远远望去，可以看到晒谷场中央有一个临时搭建起来的木架子，而在这个木架子肢被粗壮结实的麻绳紧紧缚住，无法动弹分毫，但它依然在那里不停地挣扎扭动，并发出“哼哼唧唧”的喘气声。从它那混浊不清的眼眸之中，能够清晰地映照出周围一群正在围观的孩子们天真无邪且充满好奇的笑容。
此时此刻，那位姓张的屠夫正站在一旁忙碌不停。他先是将自己身上穿着的那件蓝色棉布棉袄的衣袖高高卷起，然后迅速把一条洁白干净的围裙系在了腰间。紧接着，他又拿起一把锋利无比、闪烁着寒光的杀猪刀，放在太阳光底下用力晃动几下，让整个刀刃都散发出令人胆寒的光芒。
只听见这位张屠户高声喊道：“给我牢牢按住咯！”话音刚落，便有两名年轻力壮的小伙子闻声急忙跑上前去，使出浑身解数，死死地按压住那头拼命挣扎的大黑猪身体两侧。就在这时，只见张屠户手起刀落，手中的杀猪刀沿着猪头脖颈处轻轻地一划而过。刹那间，鲜红欲滴、晶莹剔透的猪血宛如一颗颗璀璨夺目的红宝石一般，纷纷滚落进摆在地上那个装满食盐颗粒的大瓦盆当中。这些猪血与盆中的盐粒相互交融后，竟然慢慢汇聚成一道细长的血流红线。
受到惊吓后的大黑猪突然剧烈地抖动了一下四条粗壮有力的大腿，然而没过多久，它原本强健的身躯就开始逐渐变得绵软无力，最终彻底瘫倒在地不再动弹。与此同时，那些妇女们则全都聚集到厨房灶屋门前蹲下身子，手持一盆热气腾腾的开水，小心翼翼地浇淋在猪身上，以便更好地去除其体表覆盖的浓密猪毛。一时间，现场响起一阵哗啦哗啦清脆悦耳的流水声响，再加上此起彼伏不绝于耳的说笑声和交谈声交织在一起，使得整个场面显得格外热闹非凡。
而那些年纪尚小还未完全长大成人的娃娃们，则像一群活泼可爱的小精灵一样围绕着木架子转个不停。他们一双双圆溜溜亮晶晶的大眼睛始终目不转睛地紧盯着悬挂于房梁之上的新鲜猪内脏器官，同时还用灵敏的小鼻子使劲儿抽动嗅闻空气中弥漫开来的阵阵诱人香气。
大队长他们叼着旱烟袋，看着张屠户用刨子像一个精准而熟练的舞者，轻盈地舞动着它锋利的刀刃，每一次挥动都像是一场华丽的表演。
