,连排灶台上的浓卤沸腾着,空气中弥漫着盐的咸味和橘子皮的清香,每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。
陈老三蹲在灶台边,仔细观察着锅里的浓卤,不时用盐铲搅拌一下。当锅里的盐花开始凝结成块时,他小心翼翼地把盐块铲起来,放在竹筐里晾晒。这次的盐块比之前的更白、更细,还带着淡淡的橘子皮香味,让人看了就忍不住想尝一口。
“咱们的‘灵江盐’又进步了!”陈老三拿起一块盐块,递给身边的陆承宇,“以后咱们还可以继续改进,比如在晒卤的时候,根据太阳的角度调整晒卤架的方向,让卤袋能更好地接受阳光;在熬盐的时候,根据浓卤的浓度调整火候,让盐的结晶更均匀。只要咱们肯琢磨,就一定能把‘灵江盐’做得更好!”
陆承宇接过盐块,放在嘴里尝了尝,淡淡的咸味中带着一丝清香,口感细腻,没有一点杂质。“你说得对,”他点点头,望着忙碌的村民们,“这些熬盐的土法,凝聚着咱们大家的智慧和汗水,是咱们灵江流域的宝贵财富。只要咱们继续团结一心,不断改进,‘灵江盐’的名声一定会传遍全国,咱们的日子也会越过越红火!”
灵青学堂的孩子们也在盐井边忙碌着,他们有的帮着大人倒咸水,有的帮着晒盐块,有的则在陶缸上画画。小花在一个新陶缸上画了一片橘子林,旁边写着“灵江盐,香又甜”,虽然字写得不太工整,却充满了童真和希望。
夕阳下,盐井边的晒卤架上,卤袋在微风中轻轻摇晃;棚子里的烘架上,热气袅袅升起;连排灶台上的浓卤还在沸腾,盐花不断地凝结、沉淀;村民们扛着装满盐的麻袋,沿着石板路往村子里走,笑声和脚步声在夕阳中回荡。
陈老三站在盐井边,望着这片充满生机的土地,心里充满了欣慰。他知道,这些看似简单的熬盐土法,不仅改变了村民们的生活,更让灵江流域有了自己的特色产业。只要大家继续摸索和改进,“灵江盐”的未来一定会更加光明,灵江流域的明天也一定会更加美好。
孩子们则在盐井边的空地上,用盐块拼出了“灵江”两个字,夕阳的余晖洒在盐块上,闪闪发光,像两颗璀璨的宝石。他们笑着、闹着,清脆的笑声在灵江上空回荡,仿佛在诉说着灵江流域的希望和未来。大家都知道,只要团结一心,发挥智慧,灵江流域的日子,会像这熬出的盐一样,永远香甜,永远红火。
