才足”，还说“酒这东西，得带着念想酿，才会有后味”。后来那人走了，哑叔就把他说的法子都记在心里，酿出的酒，总比别人多了点说不清的醇。
外面的雪还在下，祠堂的炭火越烧越旺。槐生给众人添了酒，说：“不管是历先生，还是韩奶奶、哑爷爷，你们酿的不只是酒，是把日子里的暖、心里的念，都封进了陶缸。难怪这酒能醉人，是因为里面有太多故事。”
三、雪霁见新苗
雪停时，太阳终于露了脸。阳光透过雪层，在地上映出晃眼的光，酒坊后坡的山楂苗上，积雪压得枝桠微微弯曲，却透着股韧劲，像在说“开春就发芽”。
哑叔被槐生扶到门口，看着远处的山楂林。雪地里，几个孩子在堆雪人，雪人手里插着根竹篓做的拐杖，杖头还绑着颗红山楂，像个微型的哑叔。
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