鹰嘴镇药膳粥铺的开门红,如同深秋暖阳下的一碗热粥,暖了人心,也暖了药膳四人组的期待。
开业首日的热闹喧嚣渐渐沉淀下来,粥铺进入了平稳运营的阶段。
陈默在李轩的协助下,已能独当一面,每日清晨准时熬煮好适合秋季的七大类主打粥品和时令特供。保温桶里的粥香依旧诱人,老街坊们是忠实的常客,游客们也时有光顾,或为尝鲜,或因听闻草堂事迹好奇而来。
然而,生意并未如想象中那般“爆火”。
毕竟鹰嘴镇的人流量虽有增加,但远未达到未来预计中的饱和。
初期的这大部分游客的目标是户外探索,匆匆而来,匆匆而去,对需要坐下慢慢品尝的药膳粥,消费意愿和停留时间都有限。
镇民虽支持,但终究人口基数不大。
药膳粥的功效虽好,却非立竿见影的神药,其滋养调理的特性,需要时间和习惯去感知。
李轩看着后台不算惊艳但稳步增长的销售数据,心态倒是很平和:“万事开头难,口碑需要沉淀。咱们这粥铺,是细水长流的生意。”
就在众人对粥铺生意抱着理性期待,按部就班地经营时,鹰山庄园又迎来了一季丰收——山楂熟了!
鹰山庄园东南角那片高大的山楂树仿佛一夜之间被点燃,枝头挂满了密密麻麻、红艳欲滴的小巧灯笼。
深秋的阳光穿透疏朗的枝叶,将一颗颗饱满的山楂果照耀得晶莹剔透。沉甸甸的果实压弯了枝条,远远望去,一片火红,热烈得如同燃烧的晚霞,与坡下越冬蔬菜覆盖的宁静田垄形成鲜明对比。
“晓兰,小轩,你们看!今年的山楂,同样红得邪乎啊!”
李耀华站在树下,仰着头,脸上是面对丰收时特有的、混合着喜悦和惊叹的笑容。
那红色太正,太浓,太有生命力,比往年见过的都要好。
李轩也站在树下,感受着空气中弥漫开的、山楂特有的清新酸甜气息。他心中了然,这得益于秘境灵泉的滋养和今年恰好的秋霜。
于是他笑着对李耀华说:“是啊爸,看着就喜人!个头也匀称。采收队那边安排好了吗?这山楂熟透了就得赶紧摘,不然风一吹就落了。”
“安排好了,明天一早就来!”李耀华搓着手,“今年量看着比去年大不少,除了给华盛酒店那边运走一部分,剩下的留一部分给陈老和杜老那边,你们搞药膳和酒,肯定要用得上!”
“当然!”李轩点头,“那么多种类的药膳粥,山楂是一种常用的药材呢。既能提味又能助消化。杜老的柿子酒快成了,说不定还能再酿点山楂酒?开胃解腻。”
采收的日子,阳光依旧明媚。
采收队的工人们带着梯子和特制的软筐,小心翼翼地采摘着枝头的红果。
饱满的山楂落入筐中,发出轻微的碰撞声。空气中弥漫着浓郁的、令人忍不住口舌生津的酸甜果香。
连工人们都忍不住赞叹:“这山楂,闻着就开胃!颜色正,摸着也硬实,好东西!这鹰山庄园产出的这些水果什么的,真是一种比一种好。”
方天也带着安排好的冷链车赶了过来。看着一筐筐红宝石般的山楂:“轩哥,华叔!咱这山楂品相依旧是绝了!可比市场上那些精品货看着好多了!”
他拿起一颗在手里掂量,又对着阳光看那半透明的果肉,“这要是做成冰糖葫芦,或者山楂糕,绝对是爆款!”
李轩笑道:“先别想着加工,保证鲜果的品质送到VIP手里才是正经。华盛酒店那边,VIP系统可以上线了,‘鹰山深秋红宝石2——新鲜山楂,限量上市!’文案你安排人去想,这次需要突出开胃、助消化、天然健康的功效。”
“明白!”方天立刻掏出手机拍照,“这颜色,这光泽,就是最好的广告!保证让VIP们抢破头!”
他指挥着工人将整理好的山楂迅速装入特制的透气保鲜盒,送入冷链车,准备第一时间送往华盛的中央仓库。
