柱笑着说,“顺便问问他,酱菜能不能加香草提味。”
何大清眼睛一亮:“好小子,学会举一反三了!”
回家的路上,夕阳把父子俩的影子拉得老长。何雨柱摸了摸兜里的小本子,想起马师傅炒糖色时的样子,想起老头那句“有活泛劲儿”,忽然觉得,这灶台前的日子,就像那锅炒好的糖色,看着简单,实则藏着千变万化,得有规矩,更得有灵气,才能熬出最地道的滋味。
他知道,马师傅对他的认可只是开始,往后的路还得靠自己走。但他不怕,因为他有空间里取之不尽的宝贝,有父亲传下来的实在劲儿,更有这份在灶台前磨出来的韧性——不管遇到啥难题,总能找到解决的法子,不卑不亢,一步一个脚印,把日子过得像那道焖炉鸭,外皮酥脆,内里滚烫,透着股让人忘不了的香。
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