霜降过后，江城的清晨带着几分凉意，可味香斋门前的石板路上，早已被往来的人群踩得暖烘烘的。朱红色的大门上，挂着烫金的“百年庆典”匾额，门两侧的灯笼随风摇曳，映得墙上“始于1924”的字迹格外清晰。王师傅穿着一身簇新的深蓝色唐装，袖口挽到小臂，正亲自给刚出炉的桂花糕盖印章，“味香斋”三个字的红印落在米白色的糕体上，像一朵朵刚绽放的梅花。
“王爷爷，我的‘记忆桂花糕’做好了吗？”一个扎着羊角辫的小女孩蹦蹦跳跳地跑进来，身后跟着拄着拐杖的老奶奶。老奶奶穿着藏青色的绸缎外套，手里紧紧攥着一个泛黄的纸包，“王师傅，我可是跟着你家老爷子的手艺长大的，今天特意带孙女来，尝尝老味道。”王师傅连忙放下印章，接过纸包打开，里面是一张民国时期的味香斋点心票，边角都磨得起了毛。
“张奶奶，您这可是宝贝啊！”王师傅小心地捧着点心票，“我爸在世的时候常说，民国二十八年大饥荒，您家老爷子还偷偷给我们送过粮食，这份情我们记了一辈子。”他转身从里屋端出一碟桂花糕，“这是按照我太爷爷传下来的方子做的，比现在的更糯一些，您尝尝还是不是当年的味道。”张奶奶拿起一块，轻轻咬了一口，眼泪瞬间涌了上来：“是这个味，是这个味啊……当年我出嫁，你太爷爷特意做了一担这样的桂花糕当陪嫁，香了一路。”
这样的场景，最近几天在味香斋不断上演。为了筹备百年庆典，王师傅不仅把祖辈传下来的老方子都找了出来，还在店门口搭了个开放式的点心作坊，让顾客亲眼看到绿豆糕、龙须酥的制作过程。林舟特意让人给作坊装了透明的恒温玻璃，既保证了卫生，又不影响观赏；沈驰远则安排了驰远共享汽车的免费接驳车，从地铁站到味香斋，每隔十分钟就有一辆绿色的汽车往返；苏清鸢带着星光学校的孩子们，用彩纸做了上千只纸灯笼，挂在味香斋的院子里，每只灯笼上都画着孩子们心中的“味道记忆”。
庆典当天，天刚蒙蒙亮，味香斋周围就挤满了人。有拄着拐杖的老街坊，手里拿着珍藏多年的味香斋包装纸；有从外地特意赶回来的年轻人，举着手机直播“寻味之旅”；还有不少合作企业的代表，林氏集团的高管们穿着统一的文化衫，上面印着“味香斋·百年同行”的字样，正帮忙维持秩序。王师傅的儿子小王穿着白色的工作服，在开放式作坊里演示龙须酥的制作，他手里的面团在阳光下拉得像银丝一样，引得围观的人群阵阵惊呼。
“小王师傅，你这手艺比你爸还厉害啊！”一位老顾客笑着喊道。小王擦了擦额角的汗，不好意思地说：“李叔，我还差得远呢，我爸闭着眼睛都能把面团拉到八十根丝，我现在最多只能到六十根。”王师傅在一旁听着，嘴角微微上扬，手里的动作却没停，他正在做庆典的压轴点心——“百年团圆酥”，这道点心要用三种面粉、七种馅料，经过十二道工序才能做成，是味香斋逢年过节的招牌。
上午十点，庆典正式开始。林舟作为合作伙伴代表上台发言，他手里举着一个老式的铁皮饼干盒，“这是我爷爷留给我的，里面装着他小时候在味香斋买的饼干模具。我小时候挑食，我妈就用这个模具做饼干，说这是‘味香斋的味道’，现在我把这个模具送给王师傅，希望味香斋的味道能传承下去，再陪我们走过下一个百年。”台下响起了热烈的掌声，王师傅接过饼干盒，手都有些颤抖，“林总，这份礼物太贵重了，我一定好好珍藏。”
苏清鸢带着小宇和明明上台，小宇手里捧着一幅画，画里的味香斋飘着金色的香气，门口站着王师傅和一群孩子。“王爷爷，这是我画的‘永远的味香斋’，”小宇仰着小脸说，“您教我做的安心酥，我每次吃都觉得特别温暖，就像情绪锚点一样，能让我变得很开心。”明明则唱起了改编的《小星星》，把“绿豆糕”“桂花糖”都唱进了歌词里，甜甜的歌声让台下的观众都跟着轻轻哼唱。
就在气氛最热烈的时候，突然听到“滋啦”一声，舞台一侧的音响突然没了声音，紧接着，开放式作坊里的恒温玻
