中最为出众的佼佼者。被选中者会被给予 “洛仙妙笔”“洛仙神韵” 等称号，他们的作品将被精心装裱，悬挂于城中的洛仙祠内。”
待林正德说完，她不禁轻轻赞叹道：“这习俗可真是别致又有趣，爹，庆典在在什么时候啊！我好想去看看！”
林正德听完她的话，摇着头道：“庆典是在每年三月初三，今年是赶不上喽。”
林兮瑶倒也不失望，继续问到：“爹，落水城做买卖是不是都有特别的规矩呀？”
林正德微微点头道：“这城里的规矩自然要比村里繁琐些。而且不同的行当，也有各自的行规，像我们这次去相牛，就得遵循相牛行的一些约定俗成的做法。若是坏了规矩，不仅生意做不成，还可能得罪不少人。”
林兮瑶好奇地追问：“爹，那相牛行具体都有啥样的规矩呀？”
林正德耐心地解释道：“这相牛时，得先由卖家把牛牵到特定的场地，买家不能随意上前拉扯或惊扰牛只。相牛师要先绕牛三圈，仔细打量牛的毛色、骨骼、四肢等，这过程中不能随意触摸关键部位，得等卖家同意才行。而且，相牛师之间也有默契，若是一方已经开始正式相牛，另一方就得在旁等候，不能中途插队或干扰。还有啊，在评定牛的价格时，不能恶意贬低或哄抬，得根据牛的实际品相和市场行情公道出价，若是违背了这些，在相牛行里可就难以立足喽。”
林兮瑶若有所思地点点头：“爹，这规矩还真不少呢，那要是不小心犯了错，有没有办法补救呀？”
林正德轻轻叹了口气：“若是初犯且情节较轻，向行里的前辈们赔礼道歉，再接受一些相应的惩罚，比如帮着行里做些杂事，或者捐些银钱用于行里的公共事务，或许还能得到谅解。但若是故意为之或多次犯错，那可就会被整个相牛行封杀，以后都别想在这行里混了。所以，咱可得处处小心，谨守规矩。”
林兮瑶若有所思地点点头，又接着问道：“爹，那除了相牛行，其他行当呢？比如那些做买卖的店铺，有没有啥特别要注意的？”
林正德清了清嗓子说道：“就拿这城中的布庄来说，新布到店，得先敬财神，由掌柜的亲自剪彩，才能开售。而且布庄伙计招呼客人也有讲究，不能随意贬低别家布料，得把自家特色委婉道出。若是有同行前来观摩，虽表面笑脸相迎，但也得防着些，不能把自家的进货渠道、独家染布技法轻易透露。”
林兮瑶眨眨眼睛，好奇更甚：“爹，那酒楼呢？酒楼里会不会有很多有趣的事儿？”
林正德笑了笑，说道：“酒楼里自是有不少趣事。酒楼的伙计招呼客人，那可是有一套话术。见着熟客，得热情地称呼其名号，知晓客人的喜好，比如有的客人爱喝烈酒，伙计不用客人开口，就得麻利地把酒端上桌。而对于新客，要善于察言观色，若是文雅之士，便推荐些清淡的酒品；若是豪爽大汉，那自然是烈酒伺候。”
“不过，酒楼也是是非之地。有时候两拨人喝多了酒，言语上起了冲突，就可能大打出手。这时候，酒楼的掌柜就得出来调解，若是调解不好，不仅酒馆的桌椅板凳会被砸坏，还可能惹上更大的麻烦。所以，掌柜的通常都与当地的一些有威望的人或者官府有些交情，以便在这种时候能镇得住场子。”
林兮瑶惊叹道：“哇，这城里的事儿可真复杂。爹，酒楼的酒是不是都有自己的秘方啊？”
林正德哈哈一笑，说道：“丫头，你这问题倒也有趣。这酒楼里，有些酒确实有自家的秘方。那些老字号酒楼，往往都有传承数代的酿酒方子。”
林兮瑶眼睛一亮，急忙问道：“爹，那快和我说说城里最大的酒楼呀，它们都卖些什么特别的酒呢？”
林正德听了林兮瑶的问题后，思索了一番说道：“要说城里最大的酒楼呀，当属‘醉仙楼’和‘天香楼’了。”
“这醉仙楼可是有着不少年头了，算得上是城里的老字号。它的店面十分气派，有三层楼高，而且呀，它的位置
