是辣椒面还是辣椒片的辣椒说道。
“啊？生吃？”裴柱现有点退缩。
“我是让你估量一下，你能吃多少辣。”
“哦哦。”
裴柱现弯下腰，骄傲的身材因为地球重力的原因更加显著，源怀人想直接看又不好意思。
她伸出葱白的手指，用指尖捻了一丁点辣椒，粉嫩的舌头一卷，将辣椒卷进嘴里。
“嘶，呼~还行，但还是少放一点吧。”
源怀人将小碗里的辣椒面留下一半，然后指挥着裴柱现热油。
等油温一起，大量的葱姜与辣椒面瞬间将热油染成一看就椒麻的红色。
“加热水。”
“啊？”
“加热水，加一小碗左右的量就好。”
“哦哦。”
油锅一起，裴柱现有点手忙脚乱了。
平时她做菜放的油，要么是煎腌制好的肉类，要么只放那么一点。
这次的油锅里放的可还有辣椒，辣味儿一冲鼻子，她就想打喷嚏了。
旁白源怀人又不叫她调小火力，她生怕里面的调料随时会焦糊发出苦味儿。
“本来放鸡汤会更香，但你家没有鸡汤，所以就用热水代替了，以后可以常备一些鸡汤的。”源怀人补充说明道。
他那边，捞出葱姜蒜和香料，只留下橘黄色的材料油，倒出来差不多有两大碗的量。
“这个材料油，平时用玻璃罩盖着不落灰就行，能用很久，一两个月内都不会变质。”
源怀人伸手抓在裴柱现手指前端，虚握铁勺在锅里简单搅了一下。
在裴柱现身体发僵，脸色有转红趋势时又仿佛什么都没做过一样松开：
“这个程度的汤够了，放豆腐吧，汤汁不用多收，加过酱油、味精和盐之后，就可以勾芡收汁了。”
裴柱现还在发呆，指尖似乎还停留着源怀人手掌的温暖。
源怀人伸手在她面前晃动，她吓了一跳，差点把铁勺弄翻，这才回过神来。
“没事吧？”
“哦，没事……抱歉走神了。”
红晕从鹅颈一路上升到脸颊，裴柱现扇着手掌，装作火力太旺，有点热的样子遮掩。
源怀人也没多说什么，还是继续指导。
几分钟后，一盘色香味儿俱全的麻辣豆腐终于出锅。
裴柱现兴奋地看着这盘菜，觉得自己还是挺有天赋的，看着跟外面中餐馆的差不多，闻着甚至还要更香一点。
拿起勺子舀起一块，稍微吹吹热气吃进嘴里，咸香微辣，香料的味道早就集中在里面，一口下去，香软烫嘴，稍微嚼了两下，便能深刻体会到其鲜嫩。
放下勺子，裴柱现满意地点点头。
“真的很好吃，比外面中餐馆的还好吃！”
虽然火候、汤汁以及各种细节都是源怀人在旁把控，但她现在已经可以说，自己会做中餐了！
源怀人拿起勺子舀起一块，也吃了一口。
“嗯，满分一百分的话，可以打八十分，姜切得再碎一些，不影响到口感就好了。”
品评完，他放下勺子，忽然发现好像哪里不对。
看裴柱现惊愕地看着他的表情，源怀人点点头，说道：
“看来你也发现问题了。”
裴柱现后退半步，眼神依旧保持着惊愕。心想着你都发现问题了，就没有一点表示吗？
没想到源怀人紧接着懊恼地说道：
“真是失策，好菜怎么能干吃呢，应该配饭啊！我们没提前煮饭！”
啊？
问题是在这里吗？
你要不要数数盘子上有几个勺子？
你用的，是我刚刚用过的那个勺子啊！
这不就相当于间接接吻了嘛？！
