住笑呵呵趁机揶揄老李几句。
“老李你把酒放在人家这里，还让人家请你吃饭，你好意思啊”
“就是就是，老李你这是不是有点过份”
“老李你不给点表示啊”
在几位老饕这么故意揶揄下，老李自然不可能就这样罢休。
“你们别说我，我既然让冯状元帮我存酒，自然是要来喝的，月底我有几个朋友要过来，冯状元到时候给我留着你三楼那个最大的包间。
还有，到时候那一桌席，价格可不能低于三万，上什么菜你冯状元看着办。”
老李这么一说，其他几位老饕自然也都不再故意揶揄他。
对这帮老饕来说，请客一桌三万往上确实不算什么。
毕竟他们每天把老洋房餐厅当食堂，一顿饭也动不动就上千。
这倒不是冯正明有意把他们当成是肥羊宰。
实在是他们嘴太刁，吃的菜都相对比较考验厨师能力。
而冯正明一向是强调厨师的价值。
既然你点的菜，需要厨师有足够能力，那你就该为这份手艺付钱。
这一点上，冯正明是绝不会有任何让步的。
正因为冯正明这么去做，沪城的这帮老饕反倒是高看他，愿意来老洋房餐厅消费，即便冯正明不在的时候，他们日常吃饭还是首选这。
几位老饕好好喝好，也在冯正明这里获得情绪上的满足。
一个个付账然后陆续离开。
在老洋房餐厅门外，停靠几辆豪车接上其中几位离去。
也让一些专程来老洋房餐厅吃饭的人大开眼界。
“是我眼了吗穿的那样随意，能开那么好的车啊”
“这就不懂了吧我们是偶尔来体验一下全国烹饪状元高档餐厅，人家把这当家里食堂，你在家吃饭还穿西服啊”
“这样吗这全国烹饪状元的餐厅，真有这么好”
“真别不服气，人家既然是全国烹饪状元，自然手艺上没的说。”
“我听说，价格是真的不便宜。”
“那是肯定啊，不然人家状元定价低了，你让其他的餐馆和酒楼怎么做生意”
进门的几波人听到其中一人这么说，仔细琢磨了一下也都觉得是这么个道理。
人家冯正明是全国烹饪状元，他如果定价低了。
其他那些大酒楼怎么定价
还有那些街边的小餐馆，更没法做生意了。
所以冯正明这家餐厅的定价，倒是也让很多人多少能够接受。
尤其是，冯正明这家餐厅无论是用的原料，还是餐厅里每位厨师的用心，可以说是真的没话说。
最重要是随着千禧年到来，大量海外西餐厅涌入国内，尤其是在沪城这个地方。
不少的餐馆和酒楼都在学习海外那种轻量化和艺术化。
也就是盘头给的很少，却又尽可能把菜做的看上去非常精致。
而冯正明的餐厅没有那样去做。
他始终保证了盘头的份量。
每道菜都会给足量，保持中餐应该有的那种份量。
所以从这一点上来说，跟一些打着海外美食的餐厅和酒楼比较起来。
大家会觉得冯正明的餐厅称得上是物美价廉了。
冯正明的回来，让餐厅的营业更加平稳。
晚上十点之后餐厅也就进入打烊状态。
按照冯正明的规定，九点半餐厅不再接受新客人。
这样的安排，是为了给厨师和服务人员有足够时间打扫，也可以让大家晚上休息好。
今晚营业结束，送走最后一桌的顾客后。
冯正明先召集所有的服务人员。
“我不在的这些天里，大家的表现都很好，辛苦大家了，一些小问题我暂时就不说了，
