同时，哪怕不是沪城本地人，对这个滋味也不会觉得牴触。
那几位海外美食家协会来的人，也都是明显很喜欢这个风味。
这道菜在菜单上，也是会標註上会露出甜口，然后客人可以根据自己的口味，选择甜口的高低。
因而，如果是一些外地人，吃不惯露出太多甜口的滋味。
点菜的时候，可以提前跟服务人员说明。
他们上桌的这道菜就几乎不会有甜口，滋味上也同样是葱香四溢，搭配上紧实鮰鱼肉鲜美，確实是滋味独特。
这道葱烧鮰鱼后，是清汤萝卜牛腩。
燉到酥烂的牛腩，搭配上白萝卜片，还有鲜美清亮的汤汁。
刚好可以把前边一道葱烧鮰鱼吃后的腻口解掉。
一吃这牛腩，老爷叔马上品出滋味。
“这牛肉的味道很足，应该是来自他们齐鲁无棣的黑金刚。”
听到爷叔的介绍，几位沪城老饕又仔细品味一下，然后也是纷纷惊嘆。
“难怪了，这牛肉的味道这么足。”
“对，我吃著就觉得味道不一样。”
“爷叔这么一说，果然只有黑金刚牛肉才有如此滋味。”
“还有这白萝卜，也应该是精挑细选的，我一开始吃的时候还以为是土豆，竟然一点点的筋都没有，而且也没有萝卜的那股味道。”
老爷叔听了点头：“萝卜也是经过特殊处理，选用的白萝卜確实很好。”
再之后是一道黄燜栗子乳鸽，也算是冯正明当初拿手一道菜。
这道菜倒也没有太多惊艷，是不少沪城老饕来餐厅，会经常点的一道菜。
紧接著是主食，主食会有几种不同的选择。
有最为传统的葱烧海参配米饭。
也有胶鲍汁炒饭。
还有清淡一些的鸡汁阳春麵。
以及在北方流行的驴肉火烧。
老爷叔看到驴肉火烧，就要了一个驴肉火烧。
两位老太太依然还是秉持她们的习惯，要的是清鸡汤阳春麵。
其他沪城的老饕，要各种主食的都有。
在这些主食过后，还会给大家上一些水果和甜品。
水果里，有好几样齐鲁独有的水果。
比如齐鲁独有的金丝小枣，枣子个头並不大，也不会非常的红，看上去青红相间其貌不扬，但吃起来会觉得相当甜，甚至有种被制过的蜜枣口味。
这么一顿饭吃下来，让今晚的所有客人都相当满足。
常来吃的老饕们，只觉得这就是冯状元的正常水准。
因为只要是有冯状元在后厨，那么必然会有各种惊喜等待他们。
而第一次来的顾客，完全被今晚的所有菜征服。
这种各色菜系穿插，口味上也是集合了酸甜苦咸以及辣、鲜的滋味，真就是完全挑不出毛病。
关键看似一道一道菜上桌，可实际吃下来完全符合中式餐饮的特色。
无论是菜量上，还有菜的烹飪方式和摆盘上，可以说都是很中式。
像是沪城老饕和老爷叔他们这样，一桌的顾客並不多。
冯正明也还是会给他们单独进行走菜。
每道菜会根据客人数量做出一些调整。
整体不会影响到菜的味道，缩减一些量的情况下，又会让客人多品尝几道菜。
老爷叔吃完后，盯著那三桌来自海外美食家协会的人。
虽然他们相互之间並没有交流，但从他们的神態上不难看出，他们也確实被冯正明今晚的这些菜品所折服。
可能对这几位来自海外美食家协会的人而言。
过去他们无论是在国外，还是在他们去过的港城、澳城，都没有品尝到这样的菜。
港城和澳城很多餐厅
