往店里看,问是不是在做糖炒板栗。
路修源中午下班回来,一进巷口就闻到了香气。他加快脚步,走进店里,就看见陈清清还在翻炒板栗 —— 额角沾了汗,脸上却带着笑。
“快好了吧?” 他走过去,帮她擦了擦额角的汗。陈清清点头:“再炒五分钟,糖浆收稠了就好。” 路修源接过她手里的铲子:“你歇着,我来炒,别累着。”
他翻炒的动作比陈清清熟练,以前在工厂帮食堂炒过菜。没一会儿,糖浆收稠,裹在板栗仁上,亮晶晶的。他关火,把板栗盛进竹篮里,盖上纱布,让热气慢慢散。
竹篮里的板栗还冒着热气,焦糖香混着板栗的甜香,让人忍不住想尝。王阿姨凑过来,陈清清抓了两颗递过去:“阿姨,您尝尝,看甜不甜。”
王阿姨剥了一颗放进嘴里,嚼了嚼,眼睛亮了:“甜!真甜!还不腻,比外面卖的好吃多了!” 她又剥了一颗,说要带回去给老伴尝尝。
下午,板栗放凉了点,陈清清把它们装进透明的纸袋里,每袋称好重量,放在货架最显眼的位置。纸袋上还贴了张小纸条,写着 “热乎板栗,暖心甜”。
刚摆好,小李就来了。他一进门就闻到香气,眼睛直往货架上看:“清姐,这是糖炒板栗?” 陈清清笑着点头:“是,刚做好的,你拿一袋尝尝。”
小李拿了一袋,迫不及待剥了一颗。甜香在嘴里散开,他眼睛笑成了弯:“太好吃了!清姐,我要多买几袋,给战友们带回去!”
他一下子买了十袋,拎着袋子往外走,还说要让战友们都来买。陈清清看着他的背影,笑着摇了摇头 —— 这孩子,还是这么急。
没一会儿,小李带着几个战友来了。他们穿着军装,排着队,每人都买了两三袋。有的战士说:“早就听说清姐要做糖炒板栗,今天可算赶上了!”
陈清清和路修源忙着打包,路修源一边打包一边问:“训练累不累?冷不冷?” 战士们笑着说:“不累!有这板栗吃,再累都值!”
人越来越多,货架上的板栗很快少了大半。路修源看了眼剩下的,趁没人的时候,偷偷装了一小袋,放进保鲜盒里 —— 这是给陈清清留的,她忙了一天,还没尝过。
傍晚的时候,板栗卖得差不多了。陈清清坐在柜台后,揉着有点酸的胳膊。路修源走过来,把保鲜盒递到她手里:“别忙了,尝尝你自己做的板栗,甜不甜。”
陈清清打开保鲜盒,里面的板栗还带着点温。她剥了一颗放进嘴里,甜香在舌尖散开,还有点焦糖的焦香。她笑了,抬头看向路修源,眼里满是暖。
后来糖炒板栗摆上货架,战士们抢着买,路修源还特意留了一小袋,让陈清清当零嘴。
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